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Bäckermeister |
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Beruf rund ums Backen
Auf eines unserer ältesten Grundnahrungsmittel - das Brot - wollen die Kunden nur ungern verzichten, nicht einmal am Wochenende. Während das Gros der Bevölkerung noch ruhig schläft, sind Bäcker in kleineren Backstuben oder Großbäckereien bereits dabei, Brot, Brötchen und Vergleichbares zu backen, damit die Kunden zum Frühstück in den Bäckereien frisch Gebackenes kaufen können. Während einer dreijährigen Ausbildung lernen die Bäcker von morgen, wie Teig richtig zubereitet und geknetet wird, bevor er gebacken wird. Früh lernen sie, Vorsicht beim Umgang mit heißen Öfen und heißen Backblechen walten zu lassen. Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre verzaubern sie die Kunden mit ihrem handwerklichen Geschick in Form von knackigen Brötchen, Brot, Feinbackwaren und Keksen. Bei der Arbeit sind zudem strenge Hygienevorschriften einzuhalten. Eine Mehlstauballergie dürfen Azubis auf keinen Fall haben.
Der Bäckermeister hat in der Backstube das Sagen
Wer eine eigene Bäckerei gründen oder Führungsaufgaben in einer Großbäckerei wahrnehmen möchte, muss dafür die Meisterprüfung erfolgreich ablegen. In kleineren Backstuben stehen Bäckermeister weiterhin selbst in der Backstube und geben ihre wertvolle Erfahrung an jüngere Kollegen weiter. In Großbäckereien sind sie vor allem mit dem Delegieren der Arbeiten an die Mitarbeiter, deren Einsatzplanung und der Überwachung der Arbeitsprozesse zuständig. Die Einhaltung der Qualitätsstandards fällt ebenfalls in ihren Verantwortungsbereich. Sie lernen neue Mitarbeiter an und sind für die Ausbildung der Lehrlinge verantwortlich. Zudem übernehmen sie Verhandlungen mit Kunden, berechnen Angebote und sorgen dafür, dass alle bestellten Waren zum vereinbarten Zeitpunkt auch wirklich fertig sind.
Ein selbstständiger Bäckermeister mit eigener Backstube ist zudem für Investitionen wie zum Beispiel die Anschaffung neuer Maschinen zuständig. Zudem ist er sich auch nicht zu fein, seine Kundschaft in den Verkaufsräumen persönlich zu bedienen und zu beraten.
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In der Kategorie Jobs "Bäckermeister Erfurt in Erfurt"
veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 02. September 1 Stellenangebote
Job - Profile zu "Bäckermeister" |
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Job - Titel: Software Developer/in Back End
Wir suchen in einer anspruchsvollen Aufgabe eine/n [ Software Developer/in Back End ] für unseren Stammsitz in Dreieich. DIE POSITION Sie sind verantwortlich für die Pflege, Weiter- und Neuentwicklung unserer komplexen Web-Anwendungen. Als IT-Developer beschäftigen Sie sich innerhalb eines Projektteams ...
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Job - Titel: Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie (m/w) als Account Manager Back- / Gebäckindustrie
Ihre Qualifikation:Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie / Oecotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine adäquate vergleichbare Ausbildung als Bäckereitechniker, usw. sowie eine ausgeprägte Vertriebserfahrung im internationalen Umfeld der Back- und Süßwarenbranche. Aus diesen Positionen kennen Sie die verschiedenen Unternehmen und ...
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Job - Titel: Equipment Engineer Back End of Line (m/w) - Solar
Unternehmen: Globaler Entwickler im Bereich der Dünnschicht-Photovoltaik. Aufgaben: Aufbau, Wartung und Weiterentwicklung der Backend Anlagentechnik für die Entwicklung und Produktion von Dünnschichtsolarmodulen Sicherstellung einer hohen Anlagenverfügbarkeit in Zusammenarbeit mit dem Hersteller und dem Instandhaltungsteam Erarbeitung von Konzepten und Spezifikationen für ...
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Job - Titel: Change Management Spezialist (m/w) im Back Office
Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie als. Change Management Spezialist (m/w) im Back Office. für die RWE Supply & Trading GmbH am Standort Essen.. Ihre Aufgaben:Wir bieten Ihnen eine hervorragende Gelegenheit, in unserem Global-Project-Team im Back Office aktiv zu werden. ...
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Job - Titel: Bäcker und Bäckerhelfer gesucht
**** Wir sind eine freie Vermittlungsagentur - keine Zeitarbeitsfirma****
Sehr geehrte(r) Bewerber/in,
unsere Auftraggeber suchen Sie, wenn Sie ausgelernter Bäcker sind. Sollten Sie Erfahrung auch als Konditor haben, umso besser. Aber auch Bäckerwerker oder Bäckerhelfer werden gesucht.
Sie können sich zunächst telefonisch ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
Wir suchen im Auftrag für unseren Geschäftspartner eine/n Bäcker/in. Es handelt sich um eine kleine Bäckerei im LK Apolda/Weimar.
Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: persoenlich, Bewerbungsart: schriftlich, Bewerbungsart: telefonisch, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Deutschland, Beginn: 10.08.2010, ...
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Job - Titel: Bäcker/in
Für unser Kundenunternehmen suchen wir einen gelernten Bäcker mit folgenden Voraussetzungen:
- Herstellung von Backwaren (Brot, Brötchen, Kleingebäck sowie Blechkuchen) nach vorg. Rezept, Zusammenstellung verschiedener Backmischungen, selbständige u. zuverlässige Arbeitsweise, Spaß an der Arbeit
Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Bewerbungsart: ...
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Job - Titel: Bäcker m/w Raum Vogtland
Für unseren Kunden, mit Schwerpunkt Arbeitnehmerüberlasung,suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bäcker m/w, alternativ auch Koch m/w oder Konditor m/w.
- Sie arbeiten im Produktionsbereich natürlicher Lebensmittel und werden dort u.a. die Maschinen bedienen.
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in einem der oben ...
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Job - Titel: Bäcker/in mit Freude am Beruf gesucht!
Die Regio Personalagentur GmbH ist eine der größten regionalen privaten Arbeitsvermittlungen. (keine Zeitarbeit) Wir betreuen und beraten viele große Unternehmen aus den Regionen Dresden und Chemnitz in Fragen des Personalmanagements.
Täglich bearbeiten wir neu zu besetzende Arbeitsstellen vom Produktionshelfer bis ...
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Job - Titel: Verkäufer/in in Bäcker & Konditorei
Wir suchen Verkäufer/in für Beratung und Betreuung der Kunden, auch Bedienung der Kunden, Zubereitung von Eisbechern, Kassieren, Abrechnung, Anrichten und Verkauf von Brot, Brötchen und Backwaren.
Bewerbungsbeginn: 30.07.2010, Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Foto, Kopei des aktuellen Vermittlungsgutscheines, wenn vorhanden, Berufsbild: ...
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Job - Titel: flexible Betreuungskraft für die Back-up-Betreuung gesucht
Für unsere Notfallbetreuung (Back-up) suchen wir für die Betreuung von Kindern im Alter von 0-12 Jahren ab sofort eine/n engagierte/n und flexible/n Erzieher/in in Teilzeit (30 Stunden/Woche).
Unsere Back-up-Betreuung steht den Mitarbeiterkindern unserer Vertragsfirmen Montags-Sonntags zur Verfügung. Wenn die Tagesmutter erkrankt ...
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Job - Titel: Bäcker (w/m)
Wir sind eine in Arnstadt ansässige private Personalvermittlung mit Erfahrungen, auch im Bereich Personalberatung und Weiterbildung.
Wir suchen für einen Auftraggeber aus Thüringen ausgebildete Bäcker (m/w).
Tätigkeitsprofil:
1.Herstellung verschiedener Backwaren
2.Qualitätskontrolle
3.Überwachung der verschiedenen Produktionsvorgänge
4.Verantwortlich für Störungsfreien Produktionsablauf
Anforderunsprofil:
1.Erste Erfahrungen als Bäcker sind von Vorteil aber ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
Wir suchen für unseren Auftraggeber (Region Bitterfeld/Halle) zwei Bäcker/innen. Sie sollten die Ausbildung zum Bäcker/in erfolgreich beendet haben und bereits erste Berufserfahrungen gesammelt haben. Ihre Hauptaufgaben liegen in der Vorbereitung von Teigen / Rezepten und der Fertigung von Brot / ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
Für unser Galerie-Caf© in Naumburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Person, welche diesen Betrieb in Eigenregie/Selbständigkeit übernimmt.
Bei Interesse bzw. Fragen usw. setzen Sie sich bitte umgehend mit uns in Verbindung.
Ansprechpartner ist Herr Bächt (Tel.: 05625-7559)
Bewerbungsbeginn: 01.07.2010, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Berufsbild: ...
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Job - Titel: Bäcker
suche Bäckergesellen also FA für diese Branche - für den regionalen Einsatz - PKW erwünscht -
Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: persoenlich, Bewerbungsart: schriftlich, Bewerbungsart: telefonisch, Arbeitsort: Deutschland, Beginn: 01.09.2010, Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von ...
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Tipp - versuchen Sie auch folgende Job - Angebote zu Bäckermeister Erfurt:
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Weitere Stellenangebote zu Bäckermeister in ...
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