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Jobs Bäckermeister Kiel

Bäckermeister


Beruf rund ums Backen



Auf eines unserer ältesten Grundnahrungsmittel - das Brot - wollen die Kunden nur ungern verzichten, nicht einmal am Wochenende. Während das Gros der Bevölkerung noch ruhig schläft, sind Bäcker in kleineren Backstuben oder Großbäckereien bereits dabei, Brot, Brötchen und Vergleichbares zu backen, damit die Kunden zum Frühstück in den Bäckereien frisch Gebackenes kaufen können. Während einer dreijährigen Ausbildung lernen die Bäcker von morgen, wie Teig richtig zubereitet und geknetet wird, bevor er gebacken wird. Früh lernen sie, Vorsicht beim Umgang mit heißen Öfen und heißen Backblechen walten zu lassen. Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre verzaubern sie die Kunden mit ihrem handwerklichen Geschick in Form von knackigen Brötchen, Brot, Feinbackwaren und Keksen. Bei der Arbeit sind zudem strenge Hygienevorschriften einzuhalten. Eine Mehlstauballergie dürfen Azubis auf keinen Fall haben.




Der Bäckermeister hat in der Backstube das Sagen



Wer eine eigene Bäckerei gründen oder Führungsaufgaben in einer Großbäckerei wahrnehmen möchte, muss dafür die Meisterprüfung erfolgreich ablegen. In kleineren Backstuben stehen Bäckermeister weiterhin selbst in der Backstube und geben ihre wertvolle Erfahrung an jüngere Kollegen weiter. In Großbäckereien sind sie vor allem mit dem Delegieren der Arbeiten an die Mitarbeiter, deren Einsatzplanung und der Überwachung der Arbeitsprozesse zuständig. Die Einhaltung der Qualitätsstandards fällt ebenfalls in ihren Verantwortungsbereich. Sie lernen neue Mitarbeiter an und sind für die Ausbildung der Lehrlinge verantwortlich. Zudem übernehmen sie Verhandlungen mit Kunden, berechnen Angebote und sorgen dafür, dass alle bestellten Waren zum vereinbarten Zeitpunkt auch wirklich fertig sind.

Ein selbstständiger Bäckermeister mit eigener Backstube ist zudem für Investitionen wie zum Beispiel die Anschaffung neuer Maschinen zuständig. Zudem ist er sich auch nicht zu fein, seine Kundschaft in den Verkaufsräumen persönlich zu bedienen und zu beraten.




Jobs Bäckermeister Kiel

In der Kategorie Jobs "Bäckermeister in Kiel" veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 12. Februar 1 Stellenangebote






Job - Profile zu "Bäckermeister"




Job - Titel: Bäckerei-Filialleiter/in+Stellvertretung-auch branchenfremde
Bäckerei-Filialleiter/in+Stellvertretung-auch branchenfremde; Bettina Häck Private Arbeitsvermittlung Frau Bettina Häck Benrather Marktplatz 8 DE 40597 Düsseldorf Tel.: +49 211 2203661 E-Mail: mail@arbeitsvermittlung-haeck.de Homepage: http://www.arbeitsvermittlung-haeck.de; Gesucht wird zur Direktvermittlung zum Arbeitgeber für die neuen und auch bereits bestehenden Filialen einer renommierten Bäckereikette ...


Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei; Michely Ihr Bäcker Herr Bäckermeister Torben Michely Hauptstr.6 DE 24641 Stuvenborn Tel.: +49 4194 7094 E-Mail: info@baeckerei-michely.de Homepage: http://www.baeckerei-michely.de; Verkaufen von Brot, Brötchen und Feinen Backwaren. Tagesbestellung erstellen. Kassenabrechnung.; Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: ...


Job - Titel: Backstubenleiter/in oder Bäckermeister
Backstubenleiter in oder Bäckermeister Handwerk gewerblich technische Lehrberufe Bäcker Konditor 2 Mittelständisches Unternehmen Schleswig Holstein Mitwirkung und Überwachung bei Teigbildungs Gärungsvorgängen sowie der Ofenarbeit Produktentwicklung Qualitätsmanagement wir suchen eine n backstubenleiter bäckermeister sind mittelständige bäckerei überschaubarer größe mit derzeit 13 ...


Job - Titel: Bäcker/ in
Als erfolgreicher Bewerber haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung und sind hoch motiviert. Sie sind mobil (FS. B) und sind nicht länger als ein Jahr aus dem Beruf. Tätigkeiten: - Kuchen backen - Fertig- und Rohmasse erstellen - Konditorarbeiten bewerben Sie sich unter: Tel: 030-531401 ...


Job - Titel: Allroundkraft Bäckerei/Café - MINIJOB
Allroundkraft Bäckerei/Café - MINIJOB; Backwarenverkauf und Café Heike Pelkmann Frau Heike Pelkmann Römerstr. 13 DE 35516 Münzenberg Tel.: +49 6403 6708444 E-Mail: meinmoellerbaecker@pelkmann.biz; Für unseren neu eröffneten Einzelhandel mit Backwaren mit angeschlossenem Café in Linden suchen wir ab sofort Allroundkräfte ...


Job - Titel: fachverkäufer/-in brot- und backwaren
zukunft zum greifen nA zum greifen n h A Auf den punkt Du hast Spaß am Kontakt mit Kunden, liebst die Vielzahl an Brot und Backwaren und kannst gut kopfrechnen? Dann passt zu dir der Beruf des/der Fachverkäufers/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Brot/Backwaren. Während der Ausbildung lernst du: • Sämtliche ...


Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei; JOBNETZWERK Nord Kiel Herr Ingo Koslowski Dänische Str.3-5. DE 24103 Kiel Tel.: +49 431 2108088 Mobil: +49 160 96857862 E-Mail: i.koslowski@jobnetzwerknord.de; Das JOBNETZWERK-NORD ist eine Kooperation mehrerer Personal- und Arbeitsvermittlungsfirmen und sucht laufend für viele ...


Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei; Matthias Ronneberger Bäckerei Frau Ronneberger Segeberger Str. 7 DE 23617 Stockelsdorf Tel.: +49 451 491573; Für unsere Bäckerei in Stockelsdorf suchen wir zur Unterstützung unseres Teams per sofort eine/n Fachverkäufer/in. Voraussetzung: - Abgeschlossene Berufsausbildung oder ...


Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei; SH-IP GmbH Herr Udo Karpowitz Hopfenstr. 1 d DE 24114 Kiel Tel.: +49 431 26099333 Fax: +49 431 26099332 E-Mail: info@sh-ip-gmbh.de; Wir suchen für unseren Kunden im Raum Kiel zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verkäufer/innen für Backwaren. ...


Job - Titel: Sortiment Backstube Historie Brot.Zeit Jobs Konditor (m/w) Auszubildende zum Bäcker (m/w) Auszubildende zum Fachverkäufer (m/w) Auszubildende
Bäckerei Günther | Bewerbung Frau Herr Vor- und Nachname Straße, Nr. PLZ Ort Geburtsdatum Telefon Handynummer Email Ihr Anschreiben (maximal 2 MB) Ihr Foto (maximal 2 MB) 1. Zeugnis (maximal 2 MB) 2. Zeugnis (maximal 2 MB) 3. Lebenslauf (maximal 2 MB) Bewerbung als 5-stelligen Code ...


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