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Jobs Bäckermeister Landshut

Bäckermeister


Beruf rund ums Backen



Auf eines unserer ältesten Grundnahrungsmittel - das Brot - wollen die Kunden nur ungern verzichten, nicht einmal am Wochenende. Während das Gros der Bevölkerung noch ruhig schläft, sind Bäcker in kleineren Backstuben oder Großbäckereien bereits dabei, Brot, Brötchen und Vergleichbares zu backen, damit die Kunden zum Frühstück in den Bäckereien frisch Gebackenes kaufen können. Während einer dreijährigen Ausbildung lernen die Bäcker von morgen, wie Teig richtig zubereitet und geknetet wird, bevor er gebacken wird. Früh lernen sie, Vorsicht beim Umgang mit heißen Öfen und heißen Backblechen walten zu lassen. Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre verzaubern sie die Kunden mit ihrem handwerklichen Geschick in Form von knackigen Brötchen, Brot, Feinbackwaren und Keksen. Bei der Arbeit sind zudem strenge Hygienevorschriften einzuhalten. Eine Mehlstauballergie dürfen Azubis auf keinen Fall haben.




Der Bäckermeister hat in der Backstube das Sagen



Wer eine eigene Bäckerei gründen oder Führungsaufgaben in einer Großbäckerei wahrnehmen möchte, muss dafür die Meisterprüfung erfolgreich ablegen. In kleineren Backstuben stehen Bäckermeister weiterhin selbst in der Backstube und geben ihre wertvolle Erfahrung an jüngere Kollegen weiter. In Großbäckereien sind sie vor allem mit dem Delegieren der Arbeiten an die Mitarbeiter, deren Einsatzplanung und der Überwachung der Arbeitsprozesse zuständig. Die Einhaltung der Qualitätsstandards fällt ebenfalls in ihren Verantwortungsbereich. Sie lernen neue Mitarbeiter an und sind für die Ausbildung der Lehrlinge verantwortlich. Zudem übernehmen sie Verhandlungen mit Kunden, berechnen Angebote und sorgen dafür, dass alle bestellten Waren zum vereinbarten Zeitpunkt auch wirklich fertig sind.

Ein selbstständiger Bäckermeister mit eigener Backstube ist zudem für Investitionen wie zum Beispiel die Anschaffung neuer Maschinen zuständig. Zudem ist er sich auch nicht zu fein, seine Kundschaft in den Verkaufsräumen persönlich zu bedienen und zu beraten.




Jobs Bäckermeister Landshut

In der Kategorie Jobs "Bäckermeister in Landshut" veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 26. Mai 1 Stellenangebote






Job - Profile zu "Bäckermeister"




Job - Titel: Bäcker/in oder Bäckermeister/in
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Job - Titel: Bankkaufmann (m/w) für Back-Office
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Job - Titel: Bäcker/in
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Job - Titel: Konditoren m/w
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Job - Titel: Bäcker/in
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Job - Titel: Bäckerhelfer m/w
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Job - Titel: Service Delivery Manager für Back-Office Services (m/w)
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Job - Titel: Bäckermeister (m/w)
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Job - Titel: Verkäuferin f. Bäckerei
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Job - Titel: Konditorei-Verkäufer/-in
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Job - Titel: Bäcker/-in
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Job - Titel: Verkäufer/in sowie Konditor/in
Verkäufer in sowie Konditor Vertrieb Verkauf im Einzelhandel i Erlebnisgaststätte Erlensee Handwerk gewerblich technische Lehrberufe Bäcker Oberbayern Schechen bei Rosenheim unternehmen wir suchen verkäufer konditor für kuchenbuffet verkauf vollzeit und auf basis tel ...


Job - Titel: VERTRIEBSINGENIEUR (m/w) Technik -- Back Office (Aee-0756681/1-D)
Profil haben Ingenieurstudium Wirtschaftsingenieurwesen erfolgreich abgeschlossen bereits Erfahrung Angebotskalkulation Spass am managen komplexen Projekten verfügen über interkulturelle überzeugen durch repräsentative Fähigkeiten Mit Ihren Gesprächspartnern können sich sowohl in Deutsch auch Englisch kommunizieren Wissen Leidenschaft Spaß mehr davon unseren anspruchsvollen wo Ideen Serie gehen Bei euro engineering AG gemeinsam mit ...


Job - Titel: Bäckermeister (m/w)
Profil: - Bäckermeister - selbständiges Arbeiten - Führungsqualitäten - Motivation Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!!; Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäckermeister/Bäckermeisterin, Bewerbungsart: mit firmeneigenen Unterlagen, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: persoenlich, Bewerbungsart: schriftlich, Bewerbungsart: telefonisch, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Cham, Oberpfalz, Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung sehr gut, Kenntnisse: Backen sehr gut, Kenntnisse: ...


Job - Titel: Bäckermeister/Bäckermeisterin
Arbeitsort: Bad Füssing, Arbeitsort: Eggenfelden, Kenntnisse: Backwaren sehr gut, Kenntnisse: Fertigungs-, Auftragssteuerung gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene sehr gut, Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP gut, Kenntnisse: Produktion, Fertigung gut, Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung sehr gut, Kenntnisse: Rezepturen entwickeln gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren); Bad Füssing; Eggenfelden ...


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