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Jobs Bäckermeister Lippstadt

Bäckermeister


Beruf rund ums Backen



Auf eines unserer ältesten Grundnahrungsmittel - das Brot - wollen die Kunden nur ungern verzichten, nicht einmal am Wochenende. Während das Gros der Bevölkerung noch ruhig schläft, sind Bäcker in kleineren Backstuben oder Großbäckereien bereits dabei, Brot, Brötchen und Vergleichbares zu backen, damit die Kunden zum Frühstück in den Bäckereien frisch Gebackenes kaufen können. Während einer dreijährigen Ausbildung lernen die Bäcker von morgen, wie Teig richtig zubereitet und geknetet wird, bevor er gebacken wird. Früh lernen sie, Vorsicht beim Umgang mit heißen Öfen und heißen Backblechen walten zu lassen. Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre verzaubern sie die Kunden mit ihrem handwerklichen Geschick in Form von knackigen Brötchen, Brot, Feinbackwaren und Keksen. Bei der Arbeit sind zudem strenge Hygienevorschriften einzuhalten. Eine Mehlstauballergie dürfen Azubis auf keinen Fall haben.




Der Bäckermeister hat in der Backstube das Sagen



Wer eine eigene Bäckerei gründen oder Führungsaufgaben in einer Großbäckerei wahrnehmen möchte, muss dafür die Meisterprüfung erfolgreich ablegen. In kleineren Backstuben stehen Bäckermeister weiterhin selbst in der Backstube und geben ihre wertvolle Erfahrung an jüngere Kollegen weiter. In Großbäckereien sind sie vor allem mit dem Delegieren der Arbeiten an die Mitarbeiter, deren Einsatzplanung und der Überwachung der Arbeitsprozesse zuständig. Die Einhaltung der Qualitätsstandards fällt ebenfalls in ihren Verantwortungsbereich. Sie lernen neue Mitarbeiter an und sind für die Ausbildung der Lehrlinge verantwortlich. Zudem übernehmen sie Verhandlungen mit Kunden, berechnen Angebote und sorgen dafür, dass alle bestellten Waren zum vereinbarten Zeitpunkt auch wirklich fertig sind.

Ein selbstständiger Bäckermeister mit eigener Backstube ist zudem für Investitionen wie zum Beispiel die Anschaffung neuer Maschinen zuständig. Zudem ist er sich auch nicht zu fein, seine Kundschaft in den Verkaufsräumen persönlich zu bedienen und zu beraten.




Jobs Bäckermeister Lippstadt

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Job - Profile zu "Bäckermeister"




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Job - Titel: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
flexibel, Arbeitsort: Witten, Kenntnisse: Abrechnung sehr gut, Kenntnisse: Anrichten (Lebensmittel) sehr gut, Kenntnisse: Kassieren sehr gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung sehr gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene sehr gut, Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen) sehr gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Einzelhandel mit Back- und Süßwaren; Witten ...


Job - Titel: Dringend Datenerfasser / Back Office Tätigkeit (m/w) gesucht
Aufgaben: + Stammdatenpflege + Back Office Tätigkeiten + E-Mail, Fax, Briefbearbeitung Arbeitszeiten: - Uhr Täglich Wenn wir mit der obigen Ausschreibung Ihr Interesse geweckt haben, möchten wir Sie um eine schriftliche Bewerbung, gern auch per mail bitten. Bitte geben Sie bei der Bewerbung eine Telefonnumer an. Ansprechpartner: Job-Now ...


Job - Titel: Bäcker/Konditor (m/w) Pharmaindustrie
Bäcker Konditor m w Pharmaindustrie Handwerk gewerblich technische Lehrberufe aba Logistics GmbH Hamm suchen sie einen job langfristig oder kurzfristig als personaldienstleister betreuen wir seit mittlerweile jahren erfolgreich unternehmen aus wirtschaft industrie und handel in hamm dem hammer umland neben kaufmännischen kräften fach führungskräften ...


Job - Titel: Bäcker (m/w)
Bäcker m w Handwerk gewerblich technische Lehrberufe Konditor i Baeckerei Brinkhege GmbH Co KG Hilter am Teutoburger Wald unternehmen gmbh co kg webseite http www brinki de ...


Job - Titel: Konditor (m/w)
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Job - Titel: Bäcker (m/w)
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Job - Titel: Konditor (m/w)
Konditor m w Handwerk gewerblich technische Lehrberufe Bäcker Backhaus Witten ...


Job - Titel: Mitarbeiter/in Back Office Halle, Zörbig, Bitterfeld, Brehna
PC-Kenntnisse + Kommunikations- und Teamfähigkeit + Schichtbereitschaft zwingend erforderlich Ihre Aufgaben: + Kompetente Rundumkundenbetreuung + Pflege und Eingabe von Kundenstammdaten + Reklamationsbearbeitung + Schriftbearbeitung + Sachbearbeitung Was wir bieten: + Intensive Einarbeitung und Coachings + , EUR + Schicht- und WE -zuschläge Wenn wir mit der obigen Ausschreibung ...


Job - Titel: Dringend MAs Back Office Tätigkeit (m/w) gesucht
Aufgaben: + Stammdatenpflege + Back Office Tätigkeiten + E-Mail, Fax, Briefbearbeitung Arbeitszeiten: - Uhr Täglich Wenn wir mit der obigen Ausschreibung Ihr Interesse geweckt haben, möchten wir Sie um eine schriftliche Bewerbung, gern auch per mail bitten. Bitte geben Sie bei der Bewerbung eine Telefonnumer an. Ansprechpartner: Job-Now ...


Job - Titel: Bäcker/in
Bäcker in Handwerk gewerblich technische Lehrberufe Konditor i Glonntaler Backkultur Baiern Kreis Ebersberg Oberbayern unternehmen suchen ab sofort bäcker vollzeit für unsere biobäckerei telefon ...


Job - Titel: Produktentwickler (m/w) Backen - befristet
setzen kommunikationsstarker Teamplayer verfügen sehr gute Englischkenntnisse Gute EDV MS Office runden Ihr Profil ab Überraschen kreativen Einfällen präsentieren aussagekräftige Bewerbung erwarten wir online Button bewerben bitten Bewerbungen per E Mail Post abzusehen August Nahrungsmittel KG Herr Frank Kruth Telefon ...


Job - Titel: Qualifizierten (Senior) Back Office-Mitarbeiter Treasury Clearing/Loans & OTC Derivatives (m/w)
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Job - Titel: Business Development Manager für Lebensmittelzusatzstoffe (Back-, Milch- und Süßwarenindustrie) i...
Profil ab Flexibilität Reisebereitschaft wird vorausgesetzt Kommen uns ins Gespräch Wir bieten Ihnen herausfordernde vielseitige Aufgaben spannenden Arbeitsumfeld Es erwarten individuelle Weiterbildungsmaßnahmen leistungsgerechte Vergütung betriebliche Altersversorgung die Sicherheit eines großen Unternehmens erhalten Firmenwagen privaten Nutzung Verfügung steht Ein Umzug Region wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich Darüber hinaus können ihr spezifisches ...


Job - Titel: Back Office Assistant für den Vertriebsinnendienst (m/w)
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