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Bäckermeister |
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Beruf rund ums Backen
Auf eines unserer ältesten Grundnahrungsmittel - das Brot - wollen die Kunden nur ungern verzichten, nicht einmal am Wochenende. Während das Gros der Bevölkerung noch ruhig schläft, sind Bäcker in kleineren Backstuben oder Großbäckereien bereits dabei, Brot, Brötchen und Vergleichbares zu backen, damit die Kunden zum Frühstück in den Bäckereien frisch Gebackenes kaufen können. Während einer dreijährigen Ausbildung lernen die Bäcker von morgen, wie Teig richtig zubereitet und geknetet wird, bevor er gebacken wird. Früh lernen sie, Vorsicht beim Umgang mit heißen Öfen und heißen Backblechen walten zu lassen. Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre verzaubern sie die Kunden mit ihrem handwerklichen Geschick in Form von knackigen Brötchen, Brot, Feinbackwaren und Keksen. Bei der Arbeit sind zudem strenge Hygienevorschriften einzuhalten. Eine Mehlstauballergie dürfen Azubis auf keinen Fall haben.
Der Bäckermeister hat in der Backstube das Sagen
Wer eine eigene Bäckerei gründen oder Führungsaufgaben in einer Großbäckerei wahrnehmen möchte, muss dafür die Meisterprüfung erfolgreich ablegen. In kleineren Backstuben stehen Bäckermeister weiterhin selbst in der Backstube und geben ihre wertvolle Erfahrung an jüngere Kollegen weiter. In Großbäckereien sind sie vor allem mit dem Delegieren der Arbeiten an die Mitarbeiter, deren Einsatzplanung und der Überwachung der Arbeitsprozesse zuständig. Die Einhaltung der Qualitätsstandards fällt ebenfalls in ihren Verantwortungsbereich. Sie lernen neue Mitarbeiter an und sind für die Ausbildung der Lehrlinge verantwortlich. Zudem übernehmen sie Verhandlungen mit Kunden, berechnen Angebote und sorgen dafür, dass alle bestellten Waren zum vereinbarten Zeitpunkt auch wirklich fertig sind.
Ein selbstständiger Bäckermeister mit eigener Backstube ist zudem für Investitionen wie zum Beispiel die Anschaffung neuer Maschinen zuständig. Zudem ist er sich auch nicht zu fein, seine Kundschaft in den Verkaufsräumen persönlich zu bedienen und zu beraten.
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In der Kategorie Jobs "Bäckermeister in Ulm"
veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 26. Mai 20 ähnliche Stellenangebote
 | | Weitere Infomationen bei Wikipedia: Ulm |
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Job - Profile zu "Bäckermeister" |
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Job - Titel: Fachverkäufer m/w im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei
musswessels: Fachverkäufer m/w
Fachverkäufer m/w im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk reichen nicht nur Ware über den Ladentisch und nehmen Geld entgegen. Ein Fachverkäufer/in berät und informiert seine Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereiprodukte. Weiterhin präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Sauberkeit und ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur sehr gut, Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung sehr gut, Kenntnisse: Backen sehr gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene sehr gut, Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei) sehr gut, Kenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten sehr gut, Kenntnisse: Teigmachen sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Einzelhandel mit Back- und Süßwaren; ...
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Job - Titel: Verkauf von Backwaren in Essingen, Oberkochen o. Königsbronn
Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitsort: Essingen, Württemberg, Arbeitsort: Königsbronn, Württemberg, Arbeitsort: Oberkochen, Kenntnisse: Kassieren sehr gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung sehr gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene sehr gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Kenntnisse: Warenpräsentation sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Königsbronn (Württ); Oberkochen ...
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Job - Titel: fachverkäufer/in im lebensmittelhandwerk mit schwerpunkt bäckerei
Gangelter Einrichtungen Maria Hilf: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei
Suche:
Gangelter Einrichtungen Maria Hilf
Schriftfarbe:
Nächster Ausbildungsstart: auf Anfrage
Während der dualen Berufsausbildung werden die angehenden Fachverkäufer/innen im Ausbildungsbetrieb und im Berufskolleg ausgebildet.
In der Praxis lernen die Auszubildenden beispielsweise:
Arten und Eigenschaften von Lebensmitteln, insbesondere ihre wechselseitige Beeinträchtigung bei der Lagerung, zu berücksichtigen
Zusammensetzung und Herstellungsverfahren ...
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Job - Titel: Konditor
Konditor
[m/w]
der (die) mit Freude und Kreativität Torten und Kuchen
für unsere Kunden zaubert.
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Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gerne auch
per
» eMail
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Unser Erfolg ist oberste Qualität, ein vielseitiges
Sortiment und ein kundenorientierter Service.
Dazu brauchen wir aufgeschlossene und flexible:
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Job - Titel: Bäckerei-Verkäuferin
Bäckerei-Verkäuferin
[m/w]
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Servicekräfte
[m/w]
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in Teil- oder Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams
in Bad Urach
.
Möglicherweise verfügen Sie bereits über Erfahrung
im Service oder Verkauf. Wenn Sie mit Spaß und Be-
geisterung unsere Kunden bedienen möchten, dann
bewerben Sie sich jetzt! Frau Beck freut sich über Ihre
schriftliche Bewerbung, gerne auch per
» eMail
***************************************************
Eine Ausbildung beim BeckaBeck – das bringt&# ;s ...
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Job - Titel: Konditor / Koch oder Konditorin/Köchin
Konditor / Koch oder Konditorin/Köchin
Arbeitszeit : Uhr bis : Uhr Tage/Woche
Sie können Kuchen und Torten herstellen und trauen sich zu im Nachmittagsdienst Brotzeiten herzurichten, dann bewerben Sie sich bei uns.
Wintersaison Arbeitszeit Stunden / Woche. ...
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Job - Titel: Verkäufer/in für Backwaren (gelernt und ungelernt)
Verkäufer/in für Backwaren (gelernt und ungelernt); Job Finder Nord Werner Wegener Frau Anja Meyer Mühlenstraße A DE Bokel bei Elmshorn Tel.: + Fax: + E-Mail:Homepage: http://www.job-finder-nord.de; *****Private Arbeitsvermittlungsagentur - keine Zeitarbeitsfirma. Das heißt, wir vermitteln Sie direkt ...
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Job - Titel: Spülkraft in der Filiale einer Bäckerei
Beikoch/Beiköchin, Berufsbild: Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin, Berufsbild: Staatlich geprüfter Hauswirtschaftshelfer/Hauswirtschaftsassistent / Staatlich geprüfte Hauswirtschaftshelferin/Hauswirtschaftsassistentin, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Heidenheim an der Brenz, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Reinigen gut, Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Heidenheim an der Brenz ...
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Job - Titel: Rechte Hand des Leiters der Snackabteilung in einer Bäckerei
Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Heidenheim an der Brenz, Kenntnisse: Catering gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit) gut, Kenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten gut, Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Heidenheim an der Brenz ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
unter: - ; Bewerbungsbeginn: . . , Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Bewerbungsart: telefonisch, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Mietingen, Kenntnisse: Backen sehr gut, Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei) sehr gut, Kenntnisse: Teigmachen sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren); Mietingen ...
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Job - Titel: Bäcker/Bäckerin
Kenntnisse zur Herstellung von Konditoreiwaren sind nicht erforderlich. Für das Erreichen des Arbeitsplatzes ist ein PKW erforderlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!; Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Bäcker/Bäckerin, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Dornstadt, Württemberg, Kenntnisse: Backen gut, Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei) gut, Kenntnisse: Teigmachen gut, Beginn: . . ...
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Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei
Kenntnisse: Backwaren hervorragend, Kenntnisse: Kassieren sehr gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung sehr gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene sehr gut, Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei) sehr gut, Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen) gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Befristete Überlassung von Arbeitskräften; Heidenheim (Mittelfr); Heidenheim an der Brenz ...
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Job - Titel: Verkauf von frischen Backwaren
Kenntnisse: Abrechnung gut, Kenntnisse: Getränke zubereiten und anrichten gut, Kenntnisse: Kassieren gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen) gut, Kenntnisse: Verkauf gut, Kenntnisse: Warenpräsentation gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Heidenheim an der Brenz; Kirchheim (Unterfr); Kirchheim unter ...
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Job - Titel: Bäcker / Konditor (m/w)
Berufsbild: Bäcker und Konditor/Bäckerin und Konditorin, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: persoenlich, Bewerbungsart: schriftlich, Bewerbungsart: telefonisch, Bewerbungsart: ueber Internet, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Weißenhorn, Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur sehr gut, Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten gut, Kenntnisse: Teigmachen gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Befristete Überlassung von Arbeitskräften; Weißenhorn ...
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Tipp - versuchen Sie auch folgende Job - Angebote zu Bäckermeister Ulm:
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Weitere Stellenangebote zu Bäckermeister in ...
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