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Jobs Fleischer Erfurt

Fleischer


Fühlt sich im Schlachthof ebenso zuhause wie hinter der Verkaufstheke

Ohne seine harte Arbeit würde auf unseren Tellern etwas fehlen - nämlich Fleisch, von Wurst ganz zu schweigen. Dabei ist die Arbeit als Fleischer auf Schlachthöfen sicher nichts für allzu zart besaitete Gemüter, wenn es darum geht, allen voran Rinder, Schweine und Lämmer zu töten. Bei der anschließenden Zerlegung und Verarbeitung der Schlachttierkörper ist zudem Muskelkraft gefragt. Und der Anblick von ausblutenden toten Tierkörpern muss auch ertragen werden können. Damit es bei dieser anstrengenden Arbeit nicht zu Verletzungen kommt, ist das Tragen von Kettenhandschuhen und -schürzen vorgeschrieben. Anschließend kommt es zur ersten Auslese: Fleisch und Innereien werden für den Ladenverkauf oder zwecks Weiterverarbeitung aussortiert. In vielen Schlachthöfen wird das Gros der Arbeitsschritte inzwischen von Maschinen übernommen, doch in etlichen kleinen Betrieben im ländlichen Raum wird noch auf die traditionelle Art und Weise gearbeitet.

Nach dem Schlachten steht dann die Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren auf dem Programm. Schließlich möchten die Verbraucher nicht auf Braten, Schnitzel, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch und Würstchen verzichten.




An der Fleischtheke erfolgt eine eingehende Beratung

Darf es noch etwas sein? Diese Frage stellt der Fleischer seinen Kunden jeden Tag diverse Male an der Verkaufstheke in Fleischerfach- oder Einzelhandelsgeschäften. Zudem bietet er noch weitere Gaumenfreuden wie Feinkostsalate an. Vielleicht bedient er auch seine Kunden in seiner eigenen Metzgerei. Da das Auge bekanntlich mitisst, verwendet er viel Zeit auf eine ansprechende Dekoration und Garnierung der Ware. Durch etliche Fleischskandale verunsichert, fragen die Kunden heute genau nach der Herkunft des Fleisches und den Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auf jede noch so schwierige Frage hat er natürlich eine erschöpfende Antwort parat.

Einen besonders wichtigen Aspekt spielt die Hygiene - ob im Schlachthof, bei der Weiterverarbeitung oder im Verkaufsraum. Das gilt sowohl für die Mitarbeiter als auch für die verwendeten Maschinen und Geräte. 




Jobs Fleischer Erfurt

In der Kategorie Jobs "Fleischer in Erfurt" veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 28. Mai 2 Stellenangebote






Job - Profile zu "Fleischer"




Job - Titel: fleischer
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Job - Titel: Fleischer m/w für Raum Arnstadt!
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Job - Titel: engagierten schulabgängern mit mittlerer reife bieten wir am standort weimar für das jahr 2012 ausbildungsstellen als fleischer an. auszubildende/r
Vacancy detail Engagierten Schulabgängern mit Mittlerer Reife bieten wir am Standort Weimar für das Jahr Ausbildungsstellen als Fleischer an. What do you do as Auszubildende/r zum / zur Fleischer/-in Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden u. a. wie man schlachtet, wie man Fleisch beurteilt, klassifiziert und zerlegt und die Teilstücke zur ...


Job - Titel: Auszubildender zum Metzger (m/w)
Auszubildender zum Metzger (m/w) Für unser Konzernunternehmen, die Südfleisch Lauda GmbH, ein Rinderzerlegebetrieb, suchen wir für das kommende Ausbildungsjahr eine/n Auszubildenden zum Metzger (m/w). What do you do as Auszubildender zum Metzger (m/w) Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden u. a. wie man schlachtet, wie man Fleisch beurteilt, klassifiziert und zerlegt und die ...


Job - Titel: Produktionsmitarbeiter Wurstwaren m/w
Profil: - Erfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil - Belehrung nach IfSG zwingend Notwendig - Bereitschaft zur Schichtarbeit - Zwingend FS + PKW zum Erreichen des Arbeitsortes Wir bieten: - einen unbefristeten Arbeitsvertrag - Übertarifliche Bezahlung ( , EUR Brutto / Std.) - einen interessanten und langfristigen ...


Job - Titel: Verkäufer/ in f. Fleisch-und Wurstwaren
Verkäufer/ in f. Fleisch-und Wurstwaren; job-find-partner Frau Dipl.Päd. Sylvia Tschacher Lassallestraße DE Mühlhausen /Thüringen Tel.: + Fax: + E-Mail:Homepage: http://www.job-find-partner.de; Im Auftrag eines Unternehmens suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte und zuverlässige. Verkaüferin für ein ...


Job - Titel: Fleischer/in
Fleischer/in; JfM Jobs für Mitteldeutschland Inh. Michael Höschel Herr Michael Höschel Dorfstrasse DE Sulza Tel.: + Mobil: + Fax: + E-Mail:Im Rahmen der privaten Arbeitsvermittlung suchen wir für zwei Kunden jeweils ...


Job - Titel: fleischerei seeber
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Job - Titel: Fleischer (m/w)
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Job - Titel: Fleischer für Schlachtung / Zerlegung (keine Zeitarbeit )
Fleischer für Schlachtung / Zerlegung (keine Zeitarbeit ); personal & job Herr Rainer Wenzel Grenzstraße DE Halle (Saale) Tel.: + Fax: + E-Mail:Homepage: http://www.personalundjob.de; Wir suchen im Kundenauftrag eine(n) Fleischer-in zum Einsatz in der Schlachtung / ...


Job - Titel: Fleischer (w/m)
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Job - Titel: Metzger (m/w)
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Job - Titel: Fleischer (m/w)
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Job - Titel: Verkäufer/in Fleisch und Wurstwaren
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Job - Titel: Fleischereifachverkäufer/-in halbe Stelle
Bewerbungsbeginn: . . , Bewerbungsunterlagen: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Teilzeit - flexibel, Arbeitsort: Jena, Kenntnisse: Imbiss-, Speisenverkauf gut, Kenntnisse: Kassieren gut, Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen) gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Fleischverarbeitung; Jena ...


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