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Fleischer |
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Fühlt sich im Schlachthof ebenso zuhause wie hinter der Verkaufstheke
Ohne seine harte Arbeit würde auf unseren Tellern etwas fehlen - nämlich Fleisch, von Wurst ganz zu schweigen. Dabei ist die Arbeit als Fleischer auf Schlachthöfen sicher nichts für allzu zart besaitete Gemüter, wenn es darum geht, allen voran Rinder, Schweine und Lämmer zu töten. Bei der anschließenden Zerlegung und Verarbeitung der Schlachttierkörper ist zudem Muskelkraft gefragt. Und der Anblick von ausblutenden toten Tierkörpern muss auch ertragen werden können. Damit es bei dieser anstrengenden Arbeit nicht zu Verletzungen kommt, ist das Tragen von Kettenhandschuhen und -schürzen vorgeschrieben. Anschließend kommt es zur ersten Auslese: Fleisch und Innereien werden für den Ladenverkauf oder zwecks Weiterverarbeitung aussortiert. In vielen Schlachthöfen wird das Gros der Arbeitsschritte inzwischen von Maschinen übernommen, doch in etlichen kleinen Betrieben im ländlichen Raum wird noch auf die traditionelle Art und Weise gearbeitet.
Nach dem Schlachten steht dann die Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren auf dem Programm. Schließlich möchten die Verbraucher nicht auf Braten, Schnitzel, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch und Würstchen verzichten.
An der Fleischtheke erfolgt eine eingehende Beratung
Darf es noch etwas sein? Diese Frage stellt der Fleischer seinen Kunden jeden Tag diverse Male an der Verkaufstheke in Fleischerfach- oder Einzelhandelsgeschäften. Zudem bietet er noch weitere Gaumenfreuden wie Feinkostsalate an. Vielleicht bedient er auch seine Kunden in seiner eigenen Metzgerei. Da das Auge bekanntlich mitisst, verwendet er viel Zeit auf eine ansprechende Dekoration und Garnierung der Ware. Durch etliche Fleischskandale verunsichert, fragen die Kunden heute genau nach der Herkunft des Fleisches und den Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auf jede noch so schwierige Frage hat er natürlich eine erschöpfende Antwort parat.
Einen besonders wichtigen Aspekt spielt die Hygiene - ob im Schlachthof, bei der Weiterverarbeitung oder im Verkaufsraum. Das gilt sowohl für die Mitarbeiter als auch für die verwendeten Maschinen und Geräte.
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In der Kategorie Jobs "Fleischer in Göttingen"
veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 28. Mai 16 ähnliche Stellenangebote
Job - Profile zu "Fleischer" |
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Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
Berufsbild: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Teilzeit - flexibel, Arbeitsort: Kirchheim unter Teck, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung gut, Kenntnisse: Verkauf gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Einzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln, Getränken und Tabakwaren, ohne ausgeprägten Schwerpunkt; Kirchheim (Unterfr); Kirchheim unter Teck ...
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Job - Titel: Auszubildender zum Metzger (m/w)
Auszubildender zum Metzger (m/w)
Für unser Konzernunternehmen, die Südfleisch Lauda GmbH, ein Rinderzerlegebetrieb, suchen wir für das kommende Ausbildungsjahr eine/n Auszubildenden zum Metzger (m/w).
What do you do as Auszubildender zum Metzger (m/w)
Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden u. a. wie man schlachtet, wie man Fleisch beurteilt, klassifiziert und zerlegt und die ...
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Job - Titel: Ausbildung 2012 zum Fleischer (w/m) (Heilbad Heiligenstadt)
Internet Kaufland - Jobs & Karriere
Benutzername:
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Ausbildung zum Fleischer (w/m)
in Heilbad Heiligenstadt
Du hast Dich schon immer gefragt, wie unsere SB-Fleisch- und Wurstwaren produziert werden und wie die moderne Technik dahinter aussieht? Wie wäre es dann mit einer Ausbildung in unserem Fleischbetrieb?
Was erwartet Dich...
Bei Kaufland Fleischwaren werden unter der Eigenmarke ...
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Job - Titel: fleischerei seeber
Aufgaben machen diesen Beruf sehr interessant.
Ein Beruf mit Zukunft - Bewerben Sie sich jetzt!
Ausbildungsbeginn: . .
Ausbildungsdauer: Jahre
Ausbildungsvergütung: laut Tarif
Theoretische Ausbildung: Berufliche Schulen Mühlhausen/Görmar
Praktische Ausbildung: Fleischerei Seeber – Mühlhausen
Senden Sie uns bitte Ihre vollständigen und aussagekräftigen
Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild zu.
Zu einem persönlichen Gespräch laden wir Sie gesondert ein.
Fleischerei ...
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Job - Titel: Schlachter oder Metzger (m/w)
Anforderungen Unsere Offenheit faire Umgang zu allen Seiten hin sind Grundlage für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit gute Arbeitsbedingungen Aufgabengebiet die halben Tierhälften müssen an Füßen aufgeschnitten Haken gehangen werden Innereien entfernt Arbeitszeit besteht einem Zeitfenster Uhr Sie bringen mit relevante Berufsausbildung Erfahrung oben angegebenen Bereich ...
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Job - Titel: fachverkäufer/in - lebensmittelhandwerk (fleischerei) (fachverkäufer/in - lebensmittelhandwerk (fleischerei))
Döring Personal Stellenangebote: Job: Fachverkäufer/in – Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (Fachverkäufer/in – Lebensmittelhandwerk (Fleischerei))
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Top-Job
Fachverkäufer/in – Nahrungsmittel
Arbeitgeber:
* Verkaufsmetzger/in
* Fleischwarenverkäufer/in
* Fachverkäufer/in – Nahrungsmittel
Wir erwarten von Ihnen:
abgeschlossene Berufsausbildung im gesuchten Beruf;
Sie beraten und informieren die Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte, präsentieren und verpacken Erzeugnisse und dekorieren ...
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Job - Titel: FACHVERKÄUFER/IN-Fleischerei FÜR HALLE UND LEIPZIG
Kenntnisse: Anrichten (Lebensmittel) sehr gut, Kenntnisse: Feinkostherstellung gut, Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene zwingend erforderlich, Kenntnisse: Kassieren sehr gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung zwingend erforderlich, Kenntnisse: Partyservice sehr gut, Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen) sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Halle (Kr Holzminden); Halle (Saale); ...
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Job - Titel: Verkäufer/in Fleisch und Wurstwaren
Verkäufer/in Fleisch und Wurstwaren; Job und Personalvermittlung Andrea Kluge Frau Andrea Kluge Sangerhäuser Str. DE Lutherstadt Eisleben Tel.: + Mobil: + Fax: + E-Mail:Im Rahmen der privaten Arbeitsvermittlung suchen wir für einen ...
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Job - Titel: Fleischer/Fleischerin
Kenntnisse Fleisch- und Wurstherstellung, Schlachten * Führerschein und PKW von Vorteil Sollten Sie Interesse an der angebotenen Tätigkeit haben, so vereinbaren Sie bitte einen telefonischen Vorstellungstermin. Telefon - ; Bewerbungsbeginn: . . , Berufsbild: Fleischer/Fleischerin, Berufsbild: Fleischer/Fleischerin Fachrichtung Schlachten, Bewerbungsart: telefonisch, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Waldeck, Hessen, Kenntnisse: Fleischverarbeitung, ...
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Job - Titel: Fleischerhelfer
Profil: - Lernbereitschaft und Motivation - zügige Arbeitsweise - körperliche Belastbarkeit - zeitliche Flexibilität Hinweis: Die Arbeitsvermittlung durch die PAV Yilmaz ist kostenpflichtig. Wenn Sie arbeitslos/arbeitssuchend gemeldet sind, haben Sie einen Anspruch auf einen Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein, der die Vermittlungskosten der PAV Yilmaz deckt. Den Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein beantragen Sie ...
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Job - Titel: Maurer, Köche, Fleischer und flinke Grobmotoriker gesucht.!
Maurer, Köche, Fleischer und flinke Grobmotoriker gesucht.!; Jobs & Service Herr Akin Yildiz Brüggemannstraße a DE Goslar Zentrum / Altstadt Tel.: + Mobil: + Fax: + E-Mail:Wir suchen für unsere Auftraggeber in ...
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