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Fleischer |
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Fühlt sich im Schlachthof ebenso zuhause wie hinter der Verkaufstheke
Ohne seine harte Arbeit würde auf unseren Tellern etwas fehlen - nämlich Fleisch, von Wurst ganz zu schweigen. Dabei ist die Arbeit als Fleischer auf Schlachthöfen sicher nichts für allzu zart besaitete Gemüter, wenn es darum geht, allen voran Rinder, Schweine und Lämmer zu töten. Bei der anschließenden Zerlegung und Verarbeitung der Schlachttierkörper ist zudem Muskelkraft gefragt. Und der Anblick von ausblutenden toten Tierkörpern muss auch ertragen werden können. Damit es bei dieser anstrengenden Arbeit nicht zu Verletzungen kommt, ist das Tragen von Kettenhandschuhen und -schürzen vorgeschrieben. Anschließend kommt es zur ersten Auslese: Fleisch und Innereien werden für den Ladenverkauf oder zwecks Weiterverarbeitung aussortiert. In vielen Schlachthöfen wird das Gros der Arbeitsschritte inzwischen von Maschinen übernommen, doch in etlichen kleinen Betrieben im ländlichen Raum wird noch auf die traditionelle Art und Weise gearbeitet.
Nach dem Schlachten steht dann die Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren auf dem Programm. Schließlich möchten die Verbraucher nicht auf Braten, Schnitzel, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch und Würstchen verzichten.
An der Fleischtheke erfolgt eine eingehende Beratung
Darf es noch etwas sein? Diese Frage stellt der Fleischer seinen Kunden jeden Tag diverse Male an der Verkaufstheke in Fleischerfach- oder Einzelhandelsgeschäften. Zudem bietet er noch weitere Gaumenfreuden wie Feinkostsalate an. Vielleicht bedient er auch seine Kunden in seiner eigenen Metzgerei. Da das Auge bekanntlich mitisst, verwendet er viel Zeit auf eine ansprechende Dekoration und Garnierung der Ware. Durch etliche Fleischskandale verunsichert, fragen die Kunden heute genau nach der Herkunft des Fleisches und den Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auf jede noch so schwierige Frage hat er natürlich eine erschöpfende Antwort parat.
Einen besonders wichtigen Aspekt spielt die Hygiene - ob im Schlachthof, bei der Weiterverarbeitung oder im Verkaufsraum. Das gilt sowohl für die Mitarbeiter als auch für die verwendeten Maschinen und Geräte.
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In der Kategorie Jobs "Fleischer in Oldenburg"
veröffentlichen die 29 klassischen Online- und Printbörsen am 28. Mai 1 Stellenangebote
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Die Auswahl der Stellenangebote wurde für Sie auf die Umgebung von Oldenburg, ähnlich genutzte Berufsbezeichnungen und weitere Quellen ausgeweitet:
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Job - Titel: metzger (m/w)
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- Abgeschlossene Berufsausbildung oder nachweisbare Erfahrung
- Gepflegtes Äußeres
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Job - Titel: fleischer
Karriere | Zimbo
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Job - Titel: verkäufer (m/w) (fleisch- wurst-...
Profil
Entsprechende Erfahrung und Ausbildung von Vorteil
Gesundheitszeugnis (InfSch) & Führungszeugnis erforderlich
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Wir bieten Ihnen
Einen langfristigen Arbeitsplatz
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Job - Titel: Auszubildender zum Fleischer
Auszubildender zum Fleischer
(m/w)
Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte direkt an Herrn Fitze. Wir freuen uns auf Sie!
Eichkamp GmbH & Co. KG
Herr Reiner Fitze
Eichkamp · Garrel
Telefon + - · Telefax + - · www.eichkamp.de ...
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Job - Titel: Fleischer / Zerleger / Kopfschlächter
Fleischer / Zerleger / Kopfschlächter; ASZ Krautwald GmbH & Co KG Herr Marc Kosleck Kleiberweg DE Frankenberg (Eder) Tel.: + Fax: + E-Mail:Homepage: http://www.asz-krautwald.de; Wir suchen Fleischer zum Zerlegen von Schweinefleisch und Rindfleisch. Wir suchen Fleischer ...
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Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
eine/n Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei).; Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Berufsbild: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei, Bewerbungsart: per E-Mail, Bewerbungsart: persoenlich, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Ganderkesee, Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene sehr gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung sehr gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Vermittlung von Arbeitskräften; Ganderkesee ...
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Job - Titel: Ab sofort qualifizierte Fleischer gesucht
Ab sofort qualifizierte Fleischer gesucht; DFV - Facharbeitervermittlung GmbH Frau Sonntag Am Borsigturm DE Berlin Tel.: + E-Mail:Homepage: http://www.dfv-facharbeiter.de; Sie suchen eine Vollzeitstelle in guter Arbeitsumgebung und haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung. Sie sind hoch motiviert und mobil (FS. B). Tätigkeiten: ...
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Job - Titel: Fleischerhelfer (m/w)
der Lebensmittelherstellung, Bewerbungsart: telefonisch, Bewerbungsart: ueber Internet, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Oldenburg (Oldb), Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung gut, Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene gut, Kenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung gut, Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Befristete Überlassung von Arbeitskräften; Oldenburg (Oldb) ...
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Job - Titel: Fleischerei-Verkäufer/in
Fleischerei Verkäufer in Vertrieb Verkauf im Einzelhandel i Sostmann Hase Bramsche unternehmen sostmann e mail adresse infosoestmann de webseite http www soestmann wir suchen für unsere fleischer fachgeschäfte bramsche fleischerei verkäufer ganztags halbtags oder stundenweise nähere erwartet frau nienaber ihren anruf unter ...
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Job - Titel: Fleischer/Metzger m/w
Kenntnisse ... - abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w) - ein hohes Maß an Interesse für Ihren Beruf - Motivation und Zuverlässigkeit Kontakt ... Übermitteln Sie bitte ihre Bewerbung mit aussagekräftigem Lebenslauf, bevorzugt per Email anIhr persönlicher Ansprechpartner ist Herr Alexander Horn. Gern beantworten wir Ihnen evtl. Fragen vorab per Telefon ...
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Job - Titel: Fachverkäufer Fleisch/Wurst/Feinkost (m/w)
Fachverkäufer Fleisch Wurst Feinkost m w Vertrieb Verkauf Verkäufer im Einzelhandel i Anzeige aus der Mittelbayerischen Zeitung Rundschau Neunburg vorm Wald unternehmen e mail adresse suedbayernedeka de webseite http www edeka unsere märkte bieten unseren kunden ein sehr frische orientiertes lebensmittelsortiment mit vielen spezialitäten frischwarenbereich wartet einem reichhaltigen angebot an ...
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Job - Titel: Abteilungsleiter/-in Fleisch (Langen-Debstedt)
Kenntnisse MS Office Die Stelle ist frei ab sofort Unsere Leistungen Entwicklungsmöglichkeiten werden SIe überzeugen freuen uns auf vollständige Bewerbungsunterlage jedem Fall unter Angabe Ihres Gehaltswunsches frühestmöglichen Eintrittstermins über Online Bewerbungsformular an Bewerben Herr Henning Harrass Regionale Personalleitung Nord Ost Plöner Str Hamburg Tel ...
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Job - Titel: Qualitätsmanager/in Fleisch/Wurst
im Bereich Verbrauchermärkte und SB Warenhäuser Aufgaben Als sind Sie für die Betreuung der Warengruppen zuständig verantworten dabei Qualitätsdefinitionen Lieferantenauswahl bewertung Prüfung von Ware Deklaration sowie Bearbeitung Produktspezifikationen Auch Bewertung Qualitätsziffern Prüfergebnissen das Einleiten Nachhalten entsprechender Maßnahmen gehört zu Ihren Die Einhaltung gesetzlichen Anforderungen Voraussetzung alle Waren wird Ihnen sicherge ...
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Job - Titel: Fleischer/Fleischerin
Fleischer/Fleischerin, Bewerbungsart: schriftlich, Arbeitszeit: Vollzeit, Arbeitsort: Oldenburg (Oldb), Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene gut, Kenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Kenntnisse: Zerlegen (Fleischerei) sehr gut, Beginn: . . , Angebotsart: Arbeitsplatz, Branche: Einzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln, Getränken und Tabakwaren, ohne ausgeprägten Schwerpunkt; Oldenburg (Oldb) ...
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Job - Titel: Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene sehr gut, Kenntnisse: Fleischgerichte gut, Kenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren gut, Kenntnisse: Grillgerichte gut, Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung gut, Kenntnisse: Lebensmittelhygiene gut, Kenntnisse: Partyservice gut, Kenntnisse: Reklamationsbearbeitung gut, Kenntnisse: Schinken gut, Kenntnisse: Sortimentsgestaltung gut, Kenntnisse: Verkauf sehr gut, Kenntnisse: Warenauszeichnung gut, Kenntnisse: Warenpräsentation gut, Beginn: . . , ...
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Tipp - versuchen Sie auch folgende Job - Angebote zu Fleischer Oldenburg:
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