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Stellenbeschreibung

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
für unseren Produktionsstandort in 88214 Ravensburg

Was lernst Du da genau?

• Du lernst sämtliche Tätigkeiten eines Konditors kennen
• Von der Herstellung von Biskuit- und Rührmassen
• handwerkliches Herstellen von Plunder- und Blätterteigen
• über die Herstellung von Kuchen und Torten (Sahne/Creme(Schokolade/uvm.)
• bis zur Herstellung von Dekorationselementen aus Zucker, Marzipan und Kuvertüre
• Saisongebäcke herstellen wie z. B. Osterlämmer, Weihnachtsgebäck uvm.
• Einstellung und Überwachung der Maschinen und Geräte zur Herstellung von Konditoreiwaren
• Und über die Einhaltung der Sauberkeit-, Hygiene- & Schutzvorschriften

Was solltest Du dafür mitbringen?

• Handwerkliches Geschick
• Gute mathematische Kenntnisse
• Sinn für Ästhetik
• Kreativität
• Technisches Verständnis
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise

Was uns überzeugt:

• Hauptschulabschluss/ Berufsbildungsreife

Eine Ausbildung im Handwerk:

• Dauert i.d.R. 3 Jahre (bei guter Leistung bzw. entsprechender Vorbildung 2/2,5 Jahre)
• Im Anschluss bestehen viele Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Bei guten Ausbildungsleistungen übernehmen wir die kompletten Kosten der Meisterausbildung für dich (Kursgebühren, Prüfungsgebühren, Fahrgeld, u.ä.)

Wenn Du Interesse hast, einfach unser Bewerbungsformular auf unserer Homepage
www.hamma.de ausfüllen oder eine E-Mail an bewerbung@hamma.de schicken. Wir melden
uns dann bei Dir!

Wir freuen uns auf Dich