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Stellenbeschreibung

Die Ahsenmacher GmbH & Co. KG aus Andernach ist ein führendes, mittelständisches Familien-Unternehmen mit den Schwerpunkten Fleischmanufaktur, Catering und Event. Als Anbieter von hochqualitativen frischen Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion vereinen wir hochwertiges Handwerk und Innovation in unseren Produkten und Dienstleistungen – ob in der Fleischmanufaktur, beim professionellen Event-Catering oder in unserer exklusiven Event-Location, dem Casino Ahsenmacher in Andernach.

Zum nächst möglichen Zeitpunkt suchen wir als Verstärkung für unser Team

eine/-n Fleischergeselle (w/m/d)

Ihre Aufgaben umfassen:

• Herstellung und Bearbeitung von Fleisch, Wurst und Feinkost
• Betreuung der Zerleger, Lieferanten und Dienstleister im Bereich technische Sofortmaßnahmen bei Störungen
• Warendisposition und Warenkontrolle
• Qualitätskontrolle und -sicherung
• Reinigungskontrolle nach HACCP
• Anlagensteuerung und Vorbereitung Warenausgang

Ihr Profil:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d)
• Meistertitel von Vorteil
• ein Führerschein und PKW zur Erreichung der Arbeitsortes

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.