Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Auszubildender Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) 2024 - Upahl

Arla stellt nicht nur einige der weltweit beliebtesten Milchprodukte her, sondern bietet noch weitaus mehr. Mit Marken wie Arla Buko®, Kærgarden®, Arla Skyr® und Castello® sind wir ganz selbstverständlich ein Teil des modernen Lebens in mehr als 100 Ländern weltweit und ein Favorit in vielen deutschen Haushalten. Im nordwestlichen Teil von Mecklenburg-Vorpommern, in der Gemeinde Upahl, beschäftigen wir etwa 500 Mitarbeiter/innen. Die Arla Foods Deutschland GmbH in Upahl ist unser Kompetenzzentrum für Bio-Produkte und Quark. Unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von fermentierten Frischeprodukten nutzen wir z. B. für die Produktion von Skyr. Dieses Produkt stellen wir in Upahl exklusiv für Arla Foods in Europa her. Für das kommende Jahr suchen wir hochmotivierte Auszubildende Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d). Gemeinsam mit dir wollen wir unsere führende Position als europaweit erfolgreiches Unternehmen weiter ausbauen.

Als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) bist du für die Qualitätssicherung unserer Milch und Milchprodukte zuständig.

Deine Aufgaben:

• Sterilitätskontrolle der abgefüllten Produkte
• Untersuchung der mikrobiologischen Beschaffenheit
• Untersuchung der milchwirtschaftlichen Produkte auf deren Inhaltsstoffe (z.B. Fett, Eiweiß)
• Sensorische Prüfung der hergestellten Produkte
• Verpackungskontrolle
• Überwachung und Kalibrierung der technischen Hilfsmittel und Geräte
• Kontrolle der Umgebungsbedingungen, z. B. Luft- & Wasseruntersuchungen
• Erwerb von Kenntnissen im Bereich Umwelt- und Verbraucherschutz

Dein Profil:

Chemie, Physik und Biologie findest Du spannend? Du interessierst Dich für Landwirtschaft und den Rohstoff Milch? Du hast Freude am Untersuchen, Prüfen und Analysieren? Dann werde Milchwirtschaftliche/r Laborant/in!
Das solltest Du dafür sonst noch mitbringen:

• Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
• Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und exaktem Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Koordinationsfähigkeit
• sorgfältiges und strukturiertes Arbeiten

Arbeitszeit:

Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 bis 40 Stunden von 06:00 bis 14:00 Uhr. Ab 18 Jahren übernimmst Du auch teilweise Schicht- und Wochenenddienste. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub.

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Dein Weg zu Arla

Bitte bewirb dich online! Für weitere Informationen wende dich bitte an Annett Müller unter +49 172 3842094!

Bitte gib an, auf welchem Wege du auf diese Stellenanzeige aufmerksam geworden bist!

Perspektiven:

Nach Möglichkeit übernehmen wir unsere Milchwirtschaftliche Laboranten sehr gerne. Zusätzlich kannst Du Dich als Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in oder Wirtschafter/in für milchwirtschaftliches Laborwesen weiterbilden – mit guten Chancen am Arbeitsmarkt!

Organisatorisches:

• Ausbildung im Labor von Arla Foods in Upahl
• Blockunterricht im Georg-Mendheim-Oberstufenzentrum sowie in der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungs-
anstalt e.V. in Oranienburg
• Oranienburg liegt ca. 245 km von Upahl und ca. 35 km von Berlin entfernt; während der Unterrichtszeiten bist Du
in einem Wohnheim untergebracht, die Kosten der Unterbringung und Verpflegung sowie die Bahnkosten nach
Oranienburg trägt Arla Foods.