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Stellendetails zu: Jungkoch / Jungköchin
Jungkoch / Jungköchin
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Arbeit
Koch/Köchin
Jungkoch / Jungköchin
Victor's Residenz Hotel GmbHStellenbeschreibung
Als Jungkoch (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich.
Deine Aufgaben sind u.a.:
- Speisenzubereitung im À-la-Carte und Bankettbereich (kein Teildienst)
- Mitarbeit bei der Gestaltung von Speiseplänen
- Selbständige Vorbereitung der Warenbestellung und -annahme
- Umsetzung der Hygienestandards und HACCP
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder entsprechende Berufserfahrung
- Begeisterung und Leidenschaft für diesen Beruf
- Kreativität und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Engagement
Deine Benefits bei der Victor's Familie:
- Gute Aufstiegschancen
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Monatlicher Dienstplan
- Vergünstigungen bei allen Victor's Hotels
- Regelmäßige Feedbackgespräche