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Stellenbeschreibung

Der "Schwarze Adler" in Wiesenbronn ist ein Traditions-Gastronomiebetrieb, den in den letzten Jahren von einem familiengeführten Kleinstbetrieb zu einem mittelständigen Landhotel und Weingasthof der gehobenen Klasse gewachsen ist. Wir verfügen über ein á la Carte Restaurant mit ca. 80 Sitzplätzen sowie weiteren Bankett- und Tagungsräumen, so dass wir insgesamt auf ca. 180 Sitzplätze zurückgreifen können. Zusätzlich verfügen wir über einen gemütlichen Innenhof mit ca. 50 Sitzplätzen.
Unser Hotel hat insgesamt 21 Zimmer mit ca 40 Betten aufgeteilt in Winzerhaus und Landhotel.

Zum 01.09.2024 suchen wir eine/n Auszubildende/n (m/w/d) für den Beruf des/der

HOTELFACHMANNS/-FRAU (m/w/d).

Hotelfachleute arbeiten in allen Abteilungen eines Hotels. Neben Empfang, Verwaltung und Rechnungswesen auch im Service, Housekeeping und Bankett. Der Beruf erfordert Flexibilität und bietet unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten.

Anforderungsprofil

• Herzlichkeit
• Freundlichkeit
• Organisationstalent
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Ihre Aufgaben

• Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
• Arbeitsplanung
• Warenwirtschaft
• Küchen- und Servicebereich, Housekeeping
• Büroorganisation und -kommunikation
• Empfang
• Marketing, Werbung und Verkaufsförderung

Details zur Ausbildung

• Ausbildungsdauer 3 Jahre
• 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche Schule

Ist das Ihre Welt?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen.