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Stellenbeschreibung

Unser Haus (Hotel und Restaurant) ist nur einige Gehminuten entfernt von zahlreichen Sehenswürdigkeiten.
In ungefähr 3 Gehminuten, befinden sich mehrere Museen, der Kölner Dom, der Hauptbahnhof, der Musical Dome
und das bekannte Schokoladen Museum, sowie zahlreiche Restaurants und Bars.
Die Messehallen und die Kölnarena liegen auf der gegenüberliegenden Rheinseite und sind bequem mit der Bahn
(2 Haltestellen)
oder zu Fuß zu erreichen (ca. 10 Gehminuten).
Die größten Einkaufsstraßen Kölns befinden sich lediglich 3 Gehminuten von unserem Haus entfernt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n zuverlässige/n, motivierte/n
-- Koch / Köchin.

Ihre Aufgaben:
•Zubereitung warmer und kalter Speisen unter Berücksichtigung von Rezepturen und Kalkulation
•Sicherstellen der vorgegebenen Sortimentsbreite unter Einhaltung der Warenbestände und Verbraucherfristen
•Anleitung der Mitarbeiter in küchenfachlichen Fragestellungen
Sie bringen mit :

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Serviceorientiert, Teamfähigkeit und wirtschaftliches Denkvermögen
• Anwendung der HACCP-Regeln