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Stellendetails zu: Küchenmeister/in als Technische Leitung (m/w/d)
Küchenmeister/in als Technische Leitung (m/w/d)
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Stellenbeschreibung
Sie übernehmen gerne Verantwortung und wollen mit Ihren Kenntnissen, Fähigkeiten und Ihrer Persönlichkeit aktiv zur positiven Entwicklung eines Unternehmens beitragen? Das Jugendwerk St. Josef ist ein Träger der Kinder- und Jugendhilfe, der Berufsbildung und der schulischen Bildung sowie der Hilfe zur Rehabilitation und Teilhabebehinderter junger Menschen. Leitideen sind das christliche Menschenbild und der lösungsorientierte Ansatz. Unter dem Motto „Leben gelingt gemeinsam“ werden Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Familienunterstützt, eine erstrebenswerte Lebensperspektive zu entwickeln. Werden Sie Teil unseres sozialen Unternehmens.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Bereich Berufliche Bildung und Integration im Jugendwerk Landau eine/n
Küchenmeister/in als Technische Leitung (m/w/d)
Vollzeit und unbefristet
Ihre Aufgaben:
Fachliche Leitung mit der operativen Steuerung, Führung und Überwachung der Bereiche Küche, Bäckerei, Hauswirtschaft, Service und Veranstaltungen
Planung, Umsetzung und Weiterentwicklung einer realitätsnahen Berufsvorbereitung und Ausbildung von sozial benachteiligten und behinderten jungen Menschen zur Eingliederung in den Ausbildungs- und Arbeitsmarkt
Anleitung und Förderung von jungen Auszubildenden und Praktikanten
Lernziele formulieren, kontrollieren und beurteilen
Aussagekräftige Dokumentation von Qualifizierungseinheiten und Kompetenzentwicklungen
Interdisziplinäre Zusammenarbeit, auch bereichsübergreifend
Verantwortliche Planung, Organisation und Durchführung der Angebote im Teilbereich
Eigenständige Erledigung von Auftrags arbeiten unter Beachtung aller fachlicher und gesetzlicher Anforderungen
Ihr Profil:
Erfolgreich abgeschlossene Qualifikation zum Küchenmeister oder vergleichbarer Abschluss
Erfahrung in der Leitung und Führung von Mitarbeitenden
Idealerweise rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation (ReZa-Qualifikation) gemäß § 66BBiG
Sehr gute Fachkenntnisse und Fertigkeiten sowie die Fähigkeit, diese zielgruppenspezifisch, selbständig und eigenverantwortlich zu vermitteln
Erfahrung in der Ausbildung und Erfahrung in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
Freude an der Arbeit mit jungen Menschen und der Fähigkeit Jugendliche zu begeistern und zu motivieren
Lösungsorientierte Haltung, Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Kreativität
Budget- und Kalkulationssicherheit sowie PC-Anwender-Kenntnisse
Bereitschaft zu hohem persönlichem Engagement und Identifikation mit der Aufgabe
Führerschein Kl. B
Unser Angebot:
Ein interessanter und herausfordernder Arbeitsbereich
Ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
Eine strukturierte Einarbeitung
Familienfreundliche Arbeitszeiten und kein Schichtdienst
Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
Attraktive Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes inkl. einer betrieblichen Altersversorgung und vielfältigen sozialen Leistungen
Einkaufsplattform der Kirche WGKD
Möglichkeit zur Mittagsverpflegung in unserer Kantine
Betriebsinterne Bäckerei auf dem Gelände
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen, die Mitglied in einer christlichen Kirche (ACK) sind und von allen Personen, die unsere Werte teilen. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung nehmen wir gerne entgegen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige, qualifizierte Bewerbung unter Angabe der
Referenznummer JWLD-BBI-24-01.
Für Rückfragen steht Ihnen Jens Bechtold gerne zur Verfügung.
Kontakt:
Jugendwerk St. Josef
Queichheimer Hauptstraße 231, 76829 Landau
Jens Bechtold
Ausbildungsleitung Berufliche Bildung und Integration
Telefon: 0 63 41 984-1682