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Stellenbeschreibung

Stellenangebot: Küchenchefin/Küchenchef (m/w/d)

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Wir suchen eine talentierte und motivierte Küchenchefin oder einen talentierten und motivierten Küchenchef, um unser dynamisches Team zu verstärken. Egal, ob du bereits Erfahrung als erfahrene Küchenleitung hast oder als aufstrebender Jungkoch bereit bist, den nächsten Schritt zu machen, wir bieten eine inspirierende Umgebung, um dein Potenzial voll auszuschöpfen.

Dein Profil:

• Du bist ein erfahrener Profi mit einem beeindruckenden Repertoire an kulinarischen Fähigkeiten oder ein aufstrebendes Talent mit einer Leidenschaft fürs Kochen und den Wunsch, zum Küchenchef ausgebildet zu werden.
• Deine Erfahrung erstreckt sich über verschiedene Küchenstile, einschließlich bayrischer, italienischer, österreichischer, vegetarischer, veganer und internationaler Küche.
• Ein respektvoller Umgang und eine positive Teamdynamik liegen dir am Herzen, auch wenn es mal stressig wird.
• Deine Begeisterung fürs Kochen ist ansteckend, und du liebst es, dein Wissen und deine Leidenschaft mit anderen zu teilen.
• Du bist bereit, hart zu arbeiten, Neues zu lernen und dein Wissen und deine Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.
• Führerschein Klasse B

Deine Aufgaben:

• In enger Zusammenarbeit mit unserem Team leitest du eigenverantwortlich das à la carte-Geschäft und bringst dabei deine kreative Vision ein.
• Feedback, sei es positiv oder negativ, nimmst du ernst und setzt es konstruktiv um.
• Die Auswahl und Bestellung von hochwertigen Zutaten liegt in deiner Verantwortung.
• Du garantiert die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und trägst zur Weiterentwicklung des Unternehmens bei.
• Gemeinsam mit dem Team gestaltest du die Speisekarte und entwickelst innovative Catering-Angebote.
• Sauberkeit und Hygiene sind für dich selbstverständlich, und du überwachst regelmäßig die Einhaltung der Standards.
• Neben der Organisation und der Kontrolle behältst du auch bei der Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen wie Konzerte oder Open-Air-Events stets den Überblick.
• Du bist flexibel und motiviert, auch an Wochenenden zu arbeiten.
• Durch deine fachliche Kompetenz und dein Engagement förderst du die Entwicklung unserer jungen Talente und trägst zur positiven Teamdynamik bei.

Was wir bieten:

• Eine herausfordernde Position mit viel Raum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung.
• Ein unterstützendes und dynamisches Arbeitsumfeld, das auf Teamwork und Zusammenhalt setzt.
• Eine wettbewerbsfähige Vergütung entsprechend deiner Qualifikationen und Leistungen.
• Informationen über AUF DEN PUNKT GASTRONOMIE GmbH findest du unter: www.aufdenpunkt-gastronomie.de
• Impressionen und Einblicke in unsere Arbeit auf Facebook: AUF DEN PUNKT Gastronomie GmbH, sowie auf Instagram: auf_den_punkt_gastronomie_gmbh
• Art der Stelle: Vollzeit
• Arbeitszeiten: 10-Stunden-Schicht, Abendschicht, Feiertagsarbeit, Spätschicht, Wochenendarbeit möglich
• Vergütung auf Verhandlungsbasis
• Arbeitsort: Vor Ort