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Stellendetails zu: Koch/Köchin (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Kopfbereich
Arbeit
Koch/Köchin
Koch/Köchin (m/w/d)
Alten-u Pflegeheim Tatjana-Gerdes-Haus Mathilde-Zimmer-StiftungStellenbeschreibung
- zubereitung der ganztägigen Verpflegung für Bewohner
Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter der HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der Organisation des Einkaufs
Mithilfe bei der Führung des Küchenteams
Speisenplanbesprechung mit Bewohner
Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen
Mithilfe bei der Budgetverwaltung - Arbeitszeit 6.30 bis 14.00