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Stellenbeschreibung

Die Hamfelder Hof Bauernmeierei ist ein Zusammenschluss von 36 Bioland-Höfen in Norddeutschland. Wir verarbeiten ausschließlich die Milch unserer Höfe und stellen daraus länger haltbare und traditionelle Frischmilch sowie Sauerrahmbutter und Joghurt her. Für die Zukunft sind weitere leckere und nachhaltige Produkte geplant.

Was dich erwartet:
• Du begleitest den gesamten Weg der Milchverarbeitung von der Anlieferung bis zum fertigen Milchprodukt
• Du führst Mengen- und Qualitätskontrollen durch und lernst den Umgang mit modernen Produktionsanlagen
• Du überwachst Produktionsprozesse unter Einhaltung der lebensmitteltechnischen Vorschriften
• Du lernst die umgebenen Prozesse wie z. B. die Milcherzeugung auf den Höfen oder den Direktverkauf in unserem Höfeladen kennen

Dein Profil:
• Du hast einen guten Schulabschluss (mittlere Reife, BK1 oder Abitur)
• Du bringst technisches Verständnis für Geräte, Maschinen und Anlagen sowie handwerkliches Geschick mit
• Du hast eine Leidenschaft für Naturwissenschaften und begeisterst Dich für Bio- Erzeugnisse
• Du bist kommunikativ, engagiert, teamfähig und offen für verschiedene Aufgabenbereiche

Was wir bieten:
• Die Sicherheit einer nachhaltig wachsenden und krisensicheren Bauernmeierei
• Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und auf das Sortiment im Höfeladen & Bistro
• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Die Berufsschule findet in Bad Malente statt. Die Unterkunft für die Berufsschule wird zur Verfügung gestellt.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung!

Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG
zu Händen Frau Svantje Färber
Dorfstr. 35
21493 Mühlenrade
bewerbung@hamfelderhof.de