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Stellendetails zu: Barkeeper / Barkeeperin (w|m|d)

Barkeeper / Barkeeperin (w|m|d)

Kopfbereich

Arbeit
Barkellner/in
Barkeeper / Barkeeperin (w|m|d)
HARBR. hotel Ludwigsburg GmbH
VollzeitTeilzeit (Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­Wochenende
Ludwigsburg, Württembergab sofortunbefristetvor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

DER HARBR. SPIRIT - ['ha:bƏr] oder ['ha:rbɚ]
Wir bei HARBR. möchten die Hotelwelt nicht neu erfinden. Nur besser machen. Näher am Menschen sein. An seinen Bedürfnissen. Deshalb fragen wir uns stets, wie es uns selbst am besten gefallen würde. Denn durch eigene Erfahrung wissen wir, was in vielen anderen Häusern fehlt. Was man als Gast vermisst, wenn man unterwegs ist. Diese Lücke möchten wir bei HARBR. schließen.
Gastfreundschaft und Herzlichkeit, Persönlichkeit und Offenheit, Authentizität und Verlässlichkeit sowie Respekt, Toleranz und Verantwortungsbewusstsein – diese Werte dienen uns als Kompass. Sie bilden die Basis für unsere tägliche Arbeit und für den Umgang mit Ihnen, unseren Mitarbeitern, Gästen, Kollegen, Lieferanten und Partnern.
Und was heißt für Sie Gastfreundschaft?
Ihre Aufgaben bei uns in der Spelunke:
Sie lieben es, unsere Gäste mit Ihrem Service und Ihrer Leidenschaft für die kleine regionale Küche und unsere Bar in der Spelunke zu begeistern! Ihre Bühne ist unsere Bar.

Sie überzeugen durch Ihre herzliche und gastfreundliche Art und Ihre Leidenschaft für gute Drinks und:

  • Sie sind unser Anker an der Bar, machen Sie die Bar zu "Ihrer"!
  • Ihre selbständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeit in allen Servicebereichen vor allem am Abend
  • Ein hohes Verantwortungsbewusstsein für den reibungslosen Ablauf in der Bar und auch der Küche
  • Sie haben Spaß daran kleine Speisen zuzubereiten und zu servieren
  • Sie organisieren den Service Ablauf und die Bestellungen
  • Sie arbeiten eng mit unserer F&B Leitung und dem Resident Management zusammen
  • Sie entwickeln unser Karte stetig weiter und füllen unsere Bar mit Leben
  • Sie verkaufen unsere Signature - Drinks! HARBR. Rum, HARBR. Lager und unseren HARBR. Gin in den leckersten Variationen!

Das bringen Sie mit:
Ihre Leidenschaft! Sie haben bereits Erfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder der Bar, eine fundierte Ausbildung oder sind Wieder- oder Quereinsteiger? Alles machbar bei uns.

  • Sie haben ein Gespür für aktuelle Trends in der Bar-Szene und sind hier immer auf dem aktuellen Stand
  • Sie sind aufgeschlossen und haben Spaß daran, Menschen zu begeistern
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sie haben ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
    Gute Kenntnisse im Umgang mit den üblichen Office Anwendungen und EDV - Abrechnungssystemen und weitere Qualifikationen, wie z.B. HACCP – Zertifizierung sind ebenso wünschenswert.

Was bieten wir Ihnen?

  • Bringen Sie sich mit Ihrer Persönlichkeit ein!
  • Einen attraktiven Arbeitsplatz im HARBR. hotel Ludwigsburg mit übertariflicher Vergütung
  • Teilzeit, Vollzeit...? Alles möglich!
  • Faire und feste Arbeitszeiten und Überstundenregelungen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Individuelle Weiterbildungsangebote
  • 30 Tage Urlaub inklusive Urlaubsgeld von 450,00 € (bei einer 5-Tage Woche)
  • 50,00 € steuerfreie Gutscheine als Gehaltsbonus jeden Monat nach der Probezeit
  • 60,00 € steuerfreier Geburtstagsgutschein nach der Probezeit
  • Die Chance, sich in einem familiären und motivierten Team persönlich mit hoher Eigenständigkeit einbringen zu können
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und jederzeit die Möglichkeit für Feedback-Gespräche
  • Ein dynamisch wachsendes Umfeld in dem eigenverantwortliches Arbeiten gefördert wird
  • Menschlicher Kontakt lässt sich nicht standardisieren. Wir lassen unseren Mitarbeitenden Freiheiten im direkten Kontakt mit den Gästen
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und jederzeit die Möglichkeit für Feedback-Gespräche
  • Wir sind Mitglied und Partner bei Fair Job Hotels!
  • Wir sind kununu Top Company 2022 und 2023!

Arbeitsorte