Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Das Mälzer Brau- & Tafelhaus ist eine Gasthausbrauerei, in der die jahrhundertealte Brautradition Lüneburgs wiederauflebt. Bereits im Jahre 1540 wird die Heiligengeiststraße 43 erstmals als Braustätte genannt.
1754 gelangte das Haus in den Besitz der Familie Crato. Jacob Crato gründete hier 1763 die Weinhandlung Crato. Ende 1972 stellten die Besitzer den Handel mit Weinen und Spirituosen ein. Seit Herbst 1997 hat hier das Mälzer Brau- & Tafelhaus seinen Betrieb aufgenommen.

Vielfältig ist das Angebot unserer Küche, die ab 12.00 Uhr durchgehend warme Speisen anbietet. Neben einem günstigen Mittagstisch und einer abwechslungsreichen Speisekarte bieten wir frischen Kuchen vom Blech und verschiedene Torten an. Ein weiteres Highlight ist der üppige Braumeister-Brunch jeden Sonn- und Feiertag.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit für eine unbefristete Festanstellung.

Was Du mitbringen solltest…

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in
• Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Flexibilität
• Eigenständiges arbeiten

Deine Aufgaben…

• Vorbereitung (Schwerpunkt Fleisch ) Steaks portionieren etc
• eine gute Kommunikation mit dem Küchenteam

Was wir Dir bieten…

• Arbeitszeiten nach Absprache – auf Wünsche gehen wir ein!!
• Kostenlose Getränke
• Deine Arbeitskleidung
• Diverse Fortbildungsmöglichkeiten
• Schichtzulagen
• Jobrad

Bei Interesse bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.