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Stellenbeschreibung

Wir bieten eine sehr gute Ausbildung und ein harmonisches Betriebsklima in einem tollem Team mit guter Bezahlung und gutem Trinkgeld in unserem Objekt.

Sie suchen nach einem abwechslungsreichen Beruf, wo sicherlich jeden Tag etwas Neues und Unerwartetes geschieht und Sie auch viele neue Leute kennenlernen?
Dann bewerben Sie sich am besten für den Beruf Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d). Hier arbeiten Sie direkt am Gast und tragen die Verantwortung für einen angenehmen und reibungslosen Service.

Ausbildungsinhalte:
Gastgeberfunktionen wahrnehmen
Reservierungen unter Nutzung verschiedener Kommunikationskanäle entgegennehmen, bearbeiten und ausführen. Abrechnungssysteme einsetzen
Verbraucherschutz
Nachhaltiges Wirtschaften
Hygienestandart
Wertschätzung im Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
servieren von Speisen und Getränke
Serviceabläufe organisieren, Räume und Tafeln gestalten, Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten,
Warenwirtschaft
Service-, Speisen- und Getränkekunde

Dauer: 3 Jahre

Voraussetzungen:
Team- und Kommunikationsfähigkeit, gute Umgangsformen Rasches Auffassungsvermögen Organisations- und Verkaufstalent Kalkulatorische Fähigkeiten Teamfähigkeit Belastbarkeit