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Stellenbeschreibung

DAS LUMEN: RESTAURANT - BAR

Das LUMEN in Wiesbaden ist ein modernes, transparentes Stahl-Glas-Gebäude im Herzen der Stadt neben Landtag, Rathaus und Marktkirche. Auf zwei Ebenen bieten wir gut 220 Sitzplätze im Innenbereich und eine viel besuchte Sonnenterrasse mit 250 Sitzplätzen. Der Ganztagesbetrieb wird zum Frühstück ebenso gern aufgesucht wie zum Lunch am Mittag. zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag, zum abendlichen Dinner oder für den von Live-Musik begleiteten Cocktail an der Bar. Außerdem führen wir Veranstaltungen verschiedenster Art und Größe im Haus oder in Locations der Umgebung durch.

Zur Verstärkung unsers Lumen-Teams, bestehend aus rund 60 kompetenten und geschulten Mitarbeitern, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Frühstückskoch /-köchin (m/w/d) in Vollzeit zur Teamverstärkung gesucht
Arbeitszeiten: 07.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Voraussetzungen:

• abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende einschlägige Berufserfahrung
• erste Erfahrung in der Küche
• eigenverantwortliches, sauberes Arbeiten
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereitenvon Gerichten der Speisekarte
• Unterstützung bei Vorbereitungen für das reguläre Tagesgeschäft
• Mise-en-place

Haben Sie Interesse?
Dann machen Sie das Lumen zu einem Meilenstein Ihrer Karriere und schicken Sie uns schriftlich oder per E-Mail Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Restaurant Lumen
Marktplatz
65183 Wiesbaden
Deutschland

Ansprechpartner: Herr Sandro Auerbach
Position/Abteilung: Personalleitung

Telefon: +49 (0)611 - 300200
Telefax: +49 (0)611 - 3369998

E-Mail: s.auerbach@lumen-wiesbaden.de
Internet: www.lumen-wiesbaden.de