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Stellendetails zu: Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Kopfbereich

Arbeit
Koch/Köchin
Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)
Munich LBS 160 Hotelmgt GmbH Munich Marriott Hotel CityWest
VollzeitTeilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­Wochenende
Münchenab sofortunbefristetvor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt. Das upscale Konzept umfasst das italienische Restaurant & Vineria Assoluto mit offener Showküche, dem Assoluto Caffe sowie der Westhub Lounge & Bar und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente. Auch die spektakuläre Dachterrasse und die MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. Das Hotel liegt im lebhaften Westend, zentral in unmittelbarer Nähe der Münchner Altstadt und fußläufig zum berühmten Oktoberfestgelände gelegen

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!
.... als Frühstückskoch/-köchin (m/w/d) für das kürzlich eröffnete Munich Marriott City West!
Voll- & Teilzeit möglich!

Wen wir suchen...
Du bist Frühaufsteher*in und kennst dich aus wenn es um die verschiedenen Frühstücksgerichte geht, die unsere Gäste begeistern werden. Du bescherst unseren Gästen den perfekten Start in den Tag: ein spektakuläres Frühstücksbuffet und frische Eiergerichte – von dir mit Liebe zubereitet – da kann der Tag nur super werden!

Was deine Aufgaben sind...
• Du bist für die tägliche Bestückung des Frühstückbuffets mit allen Speisen verantwortlich
• Du bereitest frische Eiergerichte an unserer Live-Cooking-Station in unserer offenen Showküche direkt für unsere Gäste zu
• Du kommunizierst offen mit unseren Gästen und gehst auf Sonderwünsche gerne ein
• Du hast dein Mise en Place im Griff und bereitest dich jeden Tag auf den nächsten Morgen vor
• Du bereitest Room Service Bestellungen sorgfältig vor
• Du unterstützt andere Küchenbereiche, wenn notwendig
• Du hältst dich stets an alle Sicherheits- und Hygienevorgaben
• Du hast Spaß daran dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu lernen
• Du gibst regelmäßig Feedback und Ideen an deine Vorgesetzten weiter
• Während der Schicht arbeitest du eng mit dem Serviceteam zusammen
• Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit und Instandhaltung gemäß den HAACP-Richtlinien
• Als echter Teamplayer arbeitest du gerne im Team und bist stets bereit, anderen zu helfen.

Das wünschen wir uns von dir….
• Du hast bereits Erfahrungen in der Küche, vor allem im Frühstücksbereich, sammeln können
• Deine Kreativität und Umsetzungsfreude wird begleitet von deiner Professionalität und deinem strukturbewussten Arbeiten
• Dein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und dein hoher Anspruch zeigen sich bei allem, was du tust
• Dein gewinnendes Auftreten, deine Can-do Einstellung und hands-on Mentalität sind natürlicher Teil deiner Persönlichkeit
Und so begeistern wir dich....
Sei Teil des Hotelteams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein!

Außerdem bieten wir dir folgende Benefits:
• Eine attraktive, übertarifliche Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
• Reise weltweit zu unseren 8500+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen („Explore Rate“) und lass' Dich verwöhnen – das gilt übrigens auch für z.B. deine Familie, Partner*in & Eltern
• Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren 8500+ Hotels mit 20% Rabatt
• Umfangreiche Corporate Benefits mit jeder Menge Discounts für Freizeitaktivitäten sowie Reisen
• 20% Zuschlag für deine Arbeit an gesetzlichen Feiertagen
• Wir zahlen dir einen Zuschuss zum Jobticket/Deutschlandticket
• Du bekommst als Geburtstagskind einen extra Sonderurlaubstag für deinen Geburtstag um ihn entspannt mit deinen Liebsten zu feiern
• Weihnachts- und Urlaubstag zahlen wir lt. Manteltarifvertrag, schon ab dem ersten Jahr, ohne Wartezeit (nach Ablauf der Probezeit, anteilig für das Jahr)
• Deine Altersvorsorge liegt uns am Herzen und wir zahlen dir neben der regulären Hogarente bei eigener Entgeltumwandlung nicht die üblichen 16% sondern 20% als Arbeitgeberanteil oben drauf
• Innovative Trainingskonzepte, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
• Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen
• Wir bieten dir ein umfangreiches und kostenfreies, kulinarisches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Wir feiern gerne – und am liebsten mit Dir! Ob Team-Outings, Mitarbeiterfeiern, Mitarbeiterwoche, Jubiläen, etc…. uns fallen viele Gründe ein dich und deine Kolleg:innen ordentlich zu feiern
• Deine Gesundheit ist eine unserer Prioritäten, weshalb wir dir eine umfangreiche, betriebsärztliche Versorgung zur Verfügung stellen
• Sag Du uns, mit was wir dir eine Freude machen können! Jeder Mitarbeitende darf sich jedes Jahr aus unserem Wahl-Benefitkatalog etwas aussuchen. Das könnten z.B. sein
o Mitgliedschaftszuschuss für einen Sport- & Fitnessanbieter
o Shopping Card
o Zuschuss zur Kinderbetreuung
o Extra Zulage zur Altersversicherung
…und vieles mehr
(Sämtliche Benefit & Bonusprogramme unterliegen individuellen Regelungen des Unternehmens. Es gelten die Gesetze für Steuern und Sozialleistungen, und alle Steuerabzüge werden über Gehaltsabrechnungen abgewickelt. Es besteht kein rechtlicher Anspruch auf die Programme und das Angebot kann jederzeit vom Arbeitgeber angepasst werden)

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich auf MarriottCareers mit deinen Bewerbungsunterlagen sowie deinen Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen kannst du uns auch unter BewerbungMunichCityWest@marriott.com kontaktieren. Wir freuen uns, von dir zu hören!

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

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