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Stellendetails zu: Azubi Restaurantfachmann /-frau
Azubi Restaurantfachmann /-frau
Kopfbereich
Ausbildung
Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Azubi Restaurantfachmann /-frau
Hotel Dachsbaude & Kammbaude Inh. Sigmund HungerStellenbeschreibung
36 Monate duale Ausbildung in Berufsschule und Ausbildungsbetrieb zum Restaurantfachmann /-frau
Inhalte:
• Servieren von Speisen und Getränken
• Restauranttische und –tafeln zu verschiedenen Anlässen eindecken
• telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen
• Beratung und Betreuung von Gästen vom Check-In bis zur Abreise
• Gasträume reinigen, pflegen und liebevoll herrichten
• Herstellung und Präsentation einfacher Speisen
• Erstellen von Rechnungen und Kassierung (ab 3. Lehrjahr)
• Mitwirkung an Marketingmaßnahmen