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Stellendetails zu: Ökotrophologe/Diätassistent (m/w/d) für die Zentralküche

Ökotrophologe/Diätassistent (m/w/d) für die Zentralküche

Kopfbereich

Arbeit
Ökotrophologe/Ökotrophologin
Ökotrophologe/Diätassistent (m/w/d) für die Zentralküche
KKRN - Marien-Hospital Marl
Vollzeit
Marl, Westfalenab sofortvor 14 Tagen

Stellenbeschreibung

Sie suchen ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit interessanter beruflicher Perspektive und Karrierechancen? Dann kommen Sie zu uns! Sind Sie schon längere Zeit aus dem Berufsleben? Wir arbeiten Sie gerne in diesem Bereich ein und machen Sie fit für Ihren Berufsalltag bei uns!

Wir bieten Ihnen:

  • eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • die Möglichkeit der Teilnahme an internen und externen Fortbildungen sowie eine leistungsgerechte Vergütung

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • selbständiges Arbeiten in der Diätküche
  • Zubereitung und Kontrolle aller Diätkostformen
  • selbständiges Arbeiten mit dem elektronischen Menüerfassungssystem
  • Endkontrolle der Speisenverteilung
  • Anleitung und Schulungen von Mitarbeitern
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften und relevanten Gesetze
  • Mitwirkung und Vertretung beim Qualitätsmanagement nach DIN ISO 9001:2015
  • Ernährungsberatung

Wir erwarten von Ihnen:

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder ein Studium zum Ökotrophologen
  • Berufserfahrung ist wünschenswert
  • Erfahrungen mit einem elektronischen Menüerfassungssystem
  • EDV-Kenntnisse
  • Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
  • eigenständiges Arbeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Arbeitsorte