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Stellenbeschreibung

Als Jungkoch (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich.

Deine Aufgaben sind u.a.:

• Speisenzubereitung im À-la-Carte und Bankettbereich (kein Teildienst)
• Mitarbeit bei der Gestaltung von Speiseplänen
• Selbständige Vorbereitung der Warenbestellung und -annahme
• Umsetzung der Hygienestandards und HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder entsprechende Berufserfahrung
• Begeisterung und Leidenschaft für diesen Beruf
• Kreativität und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Engagement

Deine Benefits bei der Victor's Familie:

• Gute Aufstiegschancen
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Monatlicher Dienstplan
• Vergünstigungen bei allen Victor's Hotels
• Regelmäßige Feedbackgespräche