Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Wir suchen baldmöglichst eine Köchin/Hauswirtschafterin, gerne mit Anleitungserfahrung oder Ausbildereignung in 50 % Teilzeit mit möglicher späterer Aufstockung auf 75% Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

• Sie leiten das Bistro Porta Emilia im Frauenzentrum, eine unserer Betriebsstätten, in der Emilstr. 10, in Darmstadt.
• Sie übernehmen die Anleitung von ca. 10 Projektteilnehmenden, die auf eine Arbeit auf dem ersten Arbeitsmarkt vorbereitet werden sollen.
• Sie übernehmen die Koordination der Herstellung des Mittagessens und ggf. der Kuchenherstellung.
• Die Anzahl der Mittagessen, die täglich produziert werden, variiert zwischen 40 und 50 Essen.

Unsere Anforderungen:

• abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung als Hauswirtschafter/in, Köchin oder Gastronom/in, gerne mit Anleitungserfahrung oder Ausbildungsberechtigung.
• Anleitung und Anlernung von Teilnehmenden beim Erstellen der Mittagessen und ggf. der Kuchenherstellung
• Übernahme theoretischer Unterrichtseinheiten in den Bereichen Gastronomie und Service. Materialien vorhanden.
• Bestellungen bei Lieferanten und Kontrolle der Anlieferungen
• Verantwortung für die Weiterentwicklung der Betriebsstätte
• selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Bereitschaft, manchmal auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Soziale Kompetenz im Umgang mit den Teilnehmenden
• ein gültiger PKW-Führerschein wäre wünschenswert

Wir bieten:

• Hospitation, um den Arbeitsplatz kennenzulernen.
• Eine Stelle im Umfang von 19,5 Wochenstunden, mit einer Bezahlung in Anlehnung an TVöD Bund und 30 Urlaubstagen
• Familiengerechte Arbeitszeiten (vor allem an Vormittagen)
• Ein unterstützendes Team (z.B. gegenseitige Vertretungen)
• Viel eigenen Gestaltungsspielraum in spannenden Arbeitsmarktprojekten
• Eine sinnvolle Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert und dankbaren TeilnehmerInnen

Die Stelle ist für ein Jahr befristet und wird danach im gegenseitigen Einvernehmen entfristet.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich per Mail bei Britta Uihlein (Geschäftsführerin): b.uihlein@baff-darmstadt.de

Die BAFF-Frauen-Kooperation gGmbH setzt sich primär für die Verbesserung der Arbeitsmarktchancen von gering qualifizierten Frauen ein. Unter Berücksichtigung von schulischen, beruflichen und persönlichen Erfahrungen und Voraussetzungen einerseits und der Entwicklungen
des Arbeitsmarktes andererseits, ist es Ziel, mit interessierten Frauen realistische berufliche Perspektiven zu entwickeln und die Frauen nachhaltig bei der Einmündung in den 1. Arbeitsmarkt zu unterstützen. Bei dieser Arbeit orientiert sich BAFF an einer humanistischen und demokratischen Grundhaltung.

Besuchen sie uns auch im Internet: www.baff-darmstadt.de