Wir suchen dich
Hauswirtschafter/in, Beikoch (m/w/d)
Deine Karriere im Alten- und Pflegeheim
Was dich als Hauswirtschafter/in, Beikoch (m/w/d) erwartet
Was wäre das Leben ohne gutes Essen? Unser Küchenteam bereitet jeden Tag ca. 250 Mahlzeiten zu, die sich nicht nur sehen lassen können, sondern auch schmecken und abwechslungsreich sind. Frühstück, Mittagessen, Abendbrot und kleinere Häppchen als Zwischenmahlzeit – bei uns wird alles frisch gekocht, gebacken, gebraten und gegart.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Beikoch (m/w/d), der unser starkes Team unterstützen möchte!
Was du mitbringst
- Ausbildung zur Hauswirtschaftskraft / Beikoch (m/w/d)
- Bereitschaft zum Einsatz in Früh- und Spätdienst
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Deine Aufgaben
- Frische Speisenzubereitung, sowie eine entsprechende Präsentation
- Kontrolle von Einkauf und Lagerhaltung
- Warenbestandskontrolle und Nachbestellungen
- Erhaltung der Sicherheitsvorschriften
- Zubereitung von Schonkost, Beachtung von Sonderwünschen – wie lactosefrei, glutenfrei usw.
- Zubereitung von kalter Küche (kaltes Menü und Salate)
- Kuchen- und Tortenherstellung
- Servicetätigkeiten wie Reinigen der Küche, Tische eindecken, Bedienen am Tisch
- Spültätigkeiten
- Teilnahme an Teambesprechungen
Wir freuen uns auf Dich!
Deine Ansprechpartnerin
Küchenleiterin Britta Pfeiffer
Wenn du Fragen zur Stelle hast, kannst du dich gerne an unsere Küchenleiterin Britta Pfeiffer wenden.