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Stellenbeschreibung

Die Rosenbrauerei Pößneck GmbH ist ein renommiertes und qualitätsorientiertes Unternehmen in der Region.

Sie setzt sich vor allem für eine große Kundenzufriedenheit ein und stellt eine große Palette von Produkten her - auch im Bereich alkoholfreier Getränke.

Zum Ausbildungsbeginn 2024 bieten wir einen Ausbildungsplatz als Brauer und Mälzer (m/w/d) an.

Brauer/innen und Mälzer/innen stellen Malz her und brauen daraus dann mit Wasser, Hopfen und Hefe Bier. Dazu setzen sie das Malz mit Wasser an und läutern die entstandene Maische, trennen also die festen von den flüssigen Teilen. Danach kochen sie die Würze, setzen Hopfen bzw. Hopfenextrakt zu, kühlen sie und lassen sie gären. Am Ende filtern sie das Bier und füllen es in Flaschen, Fässer oder Dosen. Neben verschiedenen Biersorten stellen sie auch Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke her.

Voraussetzungen:

• guter Realschulabschluss
• gute schulische Leistungen in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Excel-Kenntnisse sind von Vorteil

sowie:

• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Entscheidungsfähigkeit

Wir bieten:

• einen Zuschuss zu den anfallenden Internatskosten
• Urlaubsgeld
• Tankgutschein mit Erreichen des 18. Lebensjahres
• Jahressonderzahlung
• monatliches Bier- und Limonadenkontingent
• Versorgung in den Pausen mit alkoholfreien Getränke

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Neben der praktischen Ausbildung im Unternehmen, findet in Dresden der Berufsschulunterricht statt.

Gern bieten wir ein Praktikum an, um das Berufsbild und das Unternehmen kennenzulernen.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!