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Stellenbeschreibung

Wir suchen für unseren Betrieb IL BLU zum nächstmöglichen Termin

1 CHEFKOCH (m/w/d)

Wir bieten:

• Gute Bezahlung
• Sicheren Arbeitsplatz
• betriebliche Altersvorsorge
• Vergünstigungen in unseren Partner Restaurants
• Schicht-/Veranstaltungszulagen
• Schöner Arbeitsplatz
• Bei Vollzeit- 5 Tage Woche
• Urlaub nach Vereinbarung
• Bezahlung nach Vereinbarung

Anforderungen:

Leidenschaft für italienische Küche

• Beruft mit Leidenschaft ausüben
• Erfahrungen in Führungspositionen
• Im Team zu arbeiten und dieses führen und leiten
• Kenntnisse in der Warenwirtschaft, Einkauf und Kalkulation
• Verhandlungen mit Lieferanten
• Flexibilität in der Arbeit zwischen a la carte, Mittagstisch und Veranstaltungen (bis zu 150 Personen)
• Verwendung saisonaler Zutaten
• Nachhaltigen Umgang mit Waren
• kreative Weiterentwicklung der bestehenden Karte
• qualitative Highlights bei den Abendempfehlungen
• Stressresistent