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Stellenbeschreibung

Zur Unterstützung unseres Teams in Frankfurt suchen wir ab sofort

Operative Assistenz (m/w/d) im Bereich Catering Care
EINSATZORT: Frankfurt

Ihre Chance
• Flexible Arbeitszeitgestaltung nach Absprache
• 30 Tage Urlaub
• Hervorragende interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der unternehmenseigenen Schulungsakademie
• Ideenfabrik, um eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Zahlreiche Personalvergünstigungen bei z.B. namhaften Modemarken sowie Fitnessanbietern deutschlandweit
• Verschiedene Aktionen im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung; zahlreiche Teamevents
• Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Ihre Tätigkeit
• Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich in Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung
• Wirtschaftliche sowie personelle Führung des Care-Bereichs, Unterstützung des Küchenteams in Ausfallzeiten in diversen Objekten, Gewährleistung des qualitativen und quantitativen Personalbestandes
• Überwachung und Analyse des Zahlenmaterials
• Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP), Qualitätskontrolle der Speisen inkl. Durchführung interner Audits
• Kontrolle und Einhaltung des Budgets sowie Durchführung des Reklamationsmanagements
• Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Vertragserfüllung

Ihr Profil
• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/Hotelfachmann oder als Hauswirtschafter:in (vorzugsweise diätisch geschult)
• Erfahrung: Sie verfügen über entsprechende Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet
• Kenntnisse: Sie weisen gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen sowie gute Deutschkenntnisse auf und besitzen einen Führerschein der Klasse B
• Persönlichkeit: Sie sind engagiert, reisebereit und vor allem flexibel
• Arbeitsweise: Sie verfügen über eine sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise und weisen eine hohe Sozial- und Führungskompetenz auf

Ihre Ansprechpartnerin:
Annika Neubert
Tel.: 08374 / 2323-290

Nutzen Sie Ihre Chance und packen Sie mit uns an!