Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!

Area Manager - Süddeutschland (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Stuttgart
  • Mit Berufserfahrung
  • 21.04.24
  • Hybrid

Als Area Manager (m/w/d) verantwortest du den reibungslosen operativen Betrieb unserer Frittenwerke im Großraum Süddeutschland (Baden-Württemberg und Bayern) und bist erster Ansprechpartner für unsere Restaurantleiter/-innen vor Ort. Du bist dabei charismatische Führungskraft, in jeder Hinsicht Vorbild und schaffst in den Frittenwerken Süddeutschlands den Frittenhimmel auf Erden, egal ob für Kundinnen und Kunden oder deine Mitarbeitenden.
 
Du findest stets den optimalen Mix aus operativem Restaurantgeschäft, kaufmännischen Herausforderungen und der Organisation verschiedener Restaurants? Dann bist du die/der Richtige und wir wollen dich unbedingt kennenlernen!

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

  • Standortbetreuung und -entwicklung im wachsenden Raum Süddeutschland mit Schwerpunkt in Baden-Württemberg
  • Betreuung und Weiterentwicklung unserer Restaurantleiter/-innen und deren Teams
  • Sicherstellung unserer Standards bei Customer Experience, Food-Quality und Prime Costs
  • Mitentwicklung von System- und Operationshandbüchern sowie unserer Academy
  • Schnittstelle zu Dienstleistern, Partnern und Fachbereichen
  • Steuerung und Kontrolle der Personalkennzahlen
  • Sicherstellung des Arbeits- und Gesundheitsschutzes in unseren Filialen
  • Budgetierung aller Filialen auf Jahres- und Monatsbasis
  • Optimierung von internen Prozessen
  • Reporting an die Geschäftsleitung

Ketchup im Blut

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung in diesem Bereich
  • Du bringst mehrere Jahre Berufserfahrung in der Systemgastronomie, Hotellerie oder im Einzelhandel mit einer filialisierten Unternehmensstruktur mit und Multi-Unit-Management ist kein Fremdwort für dich
  • Du bringst ausgeprägte Führungsqualitäten mit, gehst als Vorbild voran und hast Spaß daran, Menschen zu begeistern und mitzureißen
  • Vor Ort packst du gerne auch operativ mit an
  • Selbst in den stressigsten Situationen behältst du immer kühlen Kopf und setzt Prioritäten richtig
  • Für dich zählen Ergebnisse und positive Veränderungen, dafür setzt du Ziele für dich und deine Crew

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

  • Ein familiäres Umfeld mit Duz-Kultur, flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und hilfsbereiten Kolleginnen und Kollegen
  • Attraktive Vergütung
  • Flexible Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance mit vorwiegend mobilem Arbeiten
  • Firmenwagen inklusive Privatnutzung
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Moderne technische Ausstattung mit Laptop und Diensthandy
  • Mitarbeiterrabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Team-Events
  • Ein starker Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher