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Stellendetails zu: Demichef de Partie (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Kopfbereich

Arbeit
Koch/Köchin
Demichef de Partie (m/w/d)
UP Hotelbetriebsgesellschaft mbH & Co. KG
VollzeitSchicht/Nacht/­Wochenende
Kühlungsborn, Ostseebadab 01.05.2024unbefristetvor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Vergütung: Niedersachsen – Entgelt Tarifvertrag

Das Upstalsboom Kühlungsborn liegt direkt an der Strandpromenade und verfügt über 169 Zimmer, 2 Restaurants, ein Café, eine Bar sowie einen großen Wellnessbereich und drei miteinander kombinierbare Tagungs- und Veranstaltungsräume.

Upstalsboom

Werteorientiertes LEBEN und ARBEITEN mit und für Menschen

Wir sind Gastgeber an rund 18 Standorten entlang der Nord- und Ostseeküsten sowie in der Stadt Emden, der sich auch sozial engagiert. Wir bauen Schulen in Ruanda und unterstützen regionale karitative Einrichtungen. Außerdem glauben wir an unseren Nachwuchs und geben ihm die Möglichkeit seine Tour des Lebens zu gehen z.B. die Besteigung vom Kilimandscharo.

Als sinn- und werteorientiertes Unternehmen suchen wir Wegbegleiter, die zu uns und unserer Unternehmensphilosophie (dem Upstalsboom Weg) passen. Für uns ist die Potenzialentfaltung jedes einzelnen Mitarbeiters von höchster Priorität.

Wenn für Dich sinnorientiertes Arbeiten wichtig ist, Du ein herzlicher Gastgeber bist, Du es liebst im Team zu arbeiten und Dich gerne mit Deiner eigenen Persönlichkeit beschäftigst, dann herzlich willkommen!

Deshalb gehörst Du zu den Upstalsboomern Kühlungsborn. Bereichere unser Team und bewirb Dich als Demi Chef de Partie.

Wir suchen Macherinnen und Macher, die richtig Spaß haben möchten.

Die Kunst der Küchenbrigade hinterlässt einen wohligen Nachgeschmack bei unseren Gästen, ohne Dein Handwerk würde es keine Stammgäste geben.

Das bringst du mit
DICH

-ÜBER ALLES ANDERE "SCHNACKEN" WIR-

Deine Aufgaben

  • interessante und vielseitige Aufgaben
  • Posten-übergreifendes Arbeiten
  • enge Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
  • Mitgestaltung von Menüs, Umsetzen von eigenen Ideen
  • Schulung von Azubis und Mitarbeitern
  • kostenbewusstes und wirtschaftliches Arbeiten
  • Einhaltung von HACCP Standards

Deine Benefits

Wir und der Ort:

  • Ein Arbeitsplatz direkt an der Ostsee

  • Eine Chance, Dich komplett in einen Verantwortungsbereich mit einzubringen

  • Immer Dienstags erfährst Du Deine Dienstzeiten der Folgewoche für eine gute Planbarkeit Deines Privatlebens

  • In echt cooles und junges Team

  • Zwei Mitarbeiter feiern im Jahr

  • Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch

  • Geburtstagsgeschenke

Arbeitszeiten & Urlaub:

  • Eine geregelte 5-Tage-Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden, die digital mit unserer Stempeluhr erfasst werden

  • Mind. 1 freies Wochenende im Monat

  • Vor Arbeitsbeginn planst Du mit uns Deinen Jahresurlaub

  • Bereits in Deiner Probezeit hast Du Anspruch auf Urlaub

  • Du hast 2 Tage zur Verfügung für soziales Engagement Deiner Wahl

  • Du startest mit 26 Urlaubstagen, diese werden mehr je länger Du hier bist

Rabatte:

  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Crew Lounge

  • Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D / A / CH

  • 50 % Mitarbeiterrabatt im F&B und SPA Bereich des Hotels

  • Kostenlose Uniform wird bei Arbeitsbeginn gestellt

Gesundheit und Rente:

  • Betriebliche Altersvorsorgung

  • Gesundheitsmanagement – regelmäßige interne Mitarbeiter Sportkurse

Weiterbildung:

  • Eine einzigartige Unternehmensphilosophie sowie fachliche und persönliche Weiterbildung, überall da, wo man etwas lernen kann (bspw. das "Upstalsboom Curriculum": persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeit mit ausgeklügeltem Schulungsplan)

Unterkunft & Mobilität:

  • Möglichkeit ein Fahrrad über die Lohnmeldung kostengünstig zu leasen

  • Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit)

Schicke uns Deinen Lebenslauf und werde Upstalsboomer.

Wir freuen uns auf Dich!

Und jetzt?

Du hast Lust, mit uns die Hotelwelt von morgen zu gestalten und wirklich etwas zu bewegen?

Dann bewirb Dich. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen?

Dann sprich uns an. Für all Deine Fragen stehen Dir Anke und Tobias gern zur Verfügung.

Upstalsboom Kühlungsborn
Ostseeallee 21
18225Ostseebad Kühlungsborn
Herr Tobias Rupieper
Training & Recruiting
038293 4299 750

personal.kuehlungsborn@upstalsboom.de
www.upstalsboom-kuehlungsborn.de

Arbeitsorte