Detailansicht des Stellenangebots

Stellendetails zu: Küchenmeisterin / Küchenmeister (m/w/d), Laage

Küchenmeisterin / Küchenmeister (m/w/d), Laage

Kopfbereich

Arbeit
Küchenmeister/in
Küchenmeisterin / Küchenmeister (m/w/d), Laage
Bundeswehr- Dienstleistungszentrum Rostock
Vollzeit
Laageab 01.08.2024unbefristetvor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Unternehmen:

Die Bundeswehr garantiert Sicherheit, Souveränität und außenpolitische Handlungsfähigkeit der Bundesrepublik Deutschland. Darüber hinaus schützt sie die Bürgerinnen und Bürger, unterstützt Verbündete und leistet Amtshilfe bei Naturkatastrophen und schweren Unglücksfällen im Inland. Hierbei unterliegt sie den Entscheidungen des Bundestages, dem deutschen Grundgesetz und dem Völkerrecht.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock

Stellenbeschreibung:

  • Sie leiten die Truppenküche in Laage hinsichtlich Produktion, Warenwirtschaft und Qualitätsmanagement.
  • Sie führen täglich Besprechungen sowie fristgerechte Belehrungen mit dem zivilen Küchenfach- bzw. hilfspersonal  durch und sind verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung des zivilen Küchenpersonals.
  • Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion und -ausgabe einschließlich Reinigung und Abfallentsorgung.
  • Sie nehmen Aufgaben des Hygienebeauftragten wahr und sind für die Einleitung der Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen zuständig.
  • Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial und allgemeiner Verwaltungsaufgaben wahr.
  • Sie erstellen den monatlichen Schichtplan.  
  • Sie sind bereit an fachspezifischen Fortbildungsveranstaltungen teilzunehmen.
  • Sie sind zur gelegentlichen Leistung von Überstunden bzw. Arbeit an Wochenenden bei entsprechenden Veranstaltungen bereit.
  • Die Stelle ist voraussichtlich zum 01.08.2024 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT:

  • Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
  • Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 8 TVöD.
  • Sie profitieren von einer gezielten Personalentwicklung und einem umfangreichen Fort- und Ausbildungsangebot.
  • Sie arbeiten bei einem anerkannten und familienfreundlichen Arbeitgeber in sicheren wirtschaftlichen Verhältnissen.
  • Die Bundeswehr fördert die Vereinbarkeit von Familie, Pflege und Beruf beispielsweise durch die Beschäftigung in Form von mobilem Arbeiten oder in Teilzeit. Mobiles Arbeiten bzw. Arbeiten im Home Office ist im Falle der ausgeschriebenen Stelle nicht möglich.
  • Sie haben die Möglichkeit, an Angeboten der betrieblichen Gesundheitsförderung teilzunehmen.

 

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossen Berufsausbildung zur Köchin/ zum Koch.
  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Aus-/Weiterbildung zur Küchenmeisterin/ zum Küchenmeister (IHK).
  • Sie besitzen die Küchentauglichkeit.
  • Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Eignungsfeststellung und einer erweiterten Sicherheitsüberprüfung teilzunehmen.
  • Sie sind im Besitz des Dienstführerscheins Bundeswehr Klasse B oder bereit, befähigt und gesundheitlich geeignet, diesen zu erwerben.
  • Sie haben sehr gute Kenntnisse in der Anwendung der in der Bundeswehr eingeführten Standardsoftware (Outlook, Microsoft Office).
  • Sie verfügen über Führungsverantwortung - und bewusstsein, Durchsetzungsvermögen, eine zuverlässige, genaue Arbeitsweise und arbeiten gern im Team.
  • Sie haben eine sehr gute Selbstorganisation und eine gefestigte Entscheidungsfähigkeit.
  • Sie treten für die freiheitlich-demokratische Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes ein.

sonstige Informationen:

  • Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
  • Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
  • Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern.
  • Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuches IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
  • Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ergänzende Informationen:

BEWERBUNG UND KONTAKT

Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen als PDF-Druckversion bis spätestens 30.04.2024 in Ihr Bewerbungsprofil unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de hoch und bestätigen den Button "Karriere starten" unten rechts.

Ihre Bewerbung umfasst:

  • Anschreiben (inklusive Angabe Referenzcode)
  • Lebenslauf (tabellarisch)
  • Nachweise/ Arbeitszeugnisse bisheriger Arbeitgeber (sofern vorhanden)
  • sonstige Qualifikationen.

Gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angabe des Referenzcodes an die E-Mail-Adresse bwdlzrostockpersonalangelegenheiten@bundeswehr.org zu.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr- Dienstleistungszentrum Rostock
Personalmanagement
0381-802-4322 (Frau Zietal)

Arbeitsorte