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Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen kochenden Betriebsleiter VZ in Essen

Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch?

Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres neuen Teams bei der Emscher Genossenschaft als Betriebsleitung in Essen.

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Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Leitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
• Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes und Personalführung
• Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
• Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
• Administrative Tätigkeiten
• Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.

Ihr Profil

• Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Sicherer Umgang mit den gängigen Office-Programmen
• Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
• Weiterbildung zum Meister, Betriebswirt oder Ausbilder wünschenswert

Wir bieten Ihnen

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bereitstellung von Arbeitskleidung
• Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
• Modernes Unternehmen
• Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
• Die Möglichkeit Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
• Bezuschussung zum Jobrad und einer Urban Sports Mitgliedschaft

So geht es weiter

• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
• Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher. Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Gebietsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!