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Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort eine/n

Koordinator (m/w/d) Küchen und Facility Management

Teilzeit / unbefristeter Vertrag

für die AWO Chemnitz.

Wir erwarten:

• eine Ausbildung als Küchenmeister (m/w/d) oder Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel (IHK) oder vergleichbarer Abschluss

• mehrjährige praktische Erfahrung in Küchenbetrieben bzw. einschlägige Führungserfahrung

• sicherer Umgang mit gesetzlichen Vorschriften (HACCP / Hygienevorschriften usw.)

• Kundenorientierung und Kostenbewusstsein

• Belastung, Engagement, Durchsetzungsstärke und Flexibilität

• Bereitschaft zur ständigen eigenen Fortbildung

• sicher Umgang mit dem PC und einschlägiger Software

• Fahrerlaubnis und Fahrpraxis

Aufgaben der Stelle:

• Dienst- und Fachaufsicht für alle Küchen und Ausgabeküchen

• Koordinierung und Personalplanung

• Controlling, Evaluation der Speisepläne, der Warenkalkulation und des zentralen Einkaufs

• Vorbereitung von Maßnahmen im Bereich Ausstattung und Investition

• Umsetzung und Controlling von Maßnahmen im Bereich HACCP

• Organisation und Durchführung von Weiterbildungsveranstaltungen und Belehrungen

• Konzeptions- und Qualitätsentwicklung im Fachbereich

• Unterstützung bei Verwaltung von Liegenschaften

Wir bieten Ihnen:

• eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe

• gezielte Einarbeitung und gute Arbeitsatmosphäre (organisierte Einarbeitungs- und Feedbackgespräche in der Probezeit)

• hauseigener Tarifvertrag mit vereinbarten Sonderzahlungen

• attraktive Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (98%)

• unbefristete Teilzeitbeschäftigung mit 32 Wochenstunden

• 30 Tage Urlaubsanspruch im vollen Kalenderjahr

• bewusste Gesundheitsförderung

• Chancen zur Weiterentwicklung und Fortbildung

• interne Beratungs- und Betreuungsangebote

Fragen zur Stellenausschreibung beantworten wir Ihnen gern unter 0371 6956176. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 30.04.2024 per Post an:

Arbeiterwohlfahrt Soziale Dienste Chemnitz und Umgebung gGmbH

Personalabteilung, z. H. Frau Voigt.

Clara-Zetkin-Str. 1

09111 Chemnitz oder an E-Mail: bewerbung@awo-chemnitz.de im PDF-Format.