Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Seit 25 Jahren besteht die Aufgabe des expansiven, innovativen Sterntal-Verbundes darin, Menschen mit und ohne Beeinträchtigung in ihrem inklusiven Leben zu unterstützen. Wir bieten Begleitung von der Frühförderung über die Freizeit- und Ferienbetreuung, bis hin zur Unterstützung im eigenständigen Wohnen und Arbeiten auf dem ersten Arbeitsmarkt an.

In Berlin Friedenau haben wir am 01.02.2019 einen Inklusionsbetrieb eröffnet. Es handelt sich um einen öffentlichen, inklusiven Ort der Begegnung mit Café. Wir bieten unter anderem Events, Ausstellungen, Workshops, Seminare, Bewegungs- und Meditationskurse.

Macht es Dir Freude mit Menschen zu arbeiten? Möchtest Du in einem Betrieb arbeiten, der ein soziales und menschliches Umfeld hat? Dann lies weiter!

Seit Anfang der 90er Jahren besteht die Aufgabe des expansiven, innovativen Sterntal-Verbundes darin, Menschen mit und ohne Beeinträchtigung in ihrem inklusiven Leben zu unterstützen.

In Berlin Friedenau (Rheinstr. 10 in 12159 Berlin) haben wir Anfang 2019 einen Inklusionsbetrieb eröffnet. Es handelt sich um einen öffentlichen, inklusiven Ort der Begegnung mit Café. Wir bieten unter anderem Events, Ausstellungen, Workshops, Seminare, Bewegungs- und Meditationskurse. Wir suchen ab sofort für 32 Stunden pro Woche eine/n

Koch/Köchin (m/w/d/x) oder vergleichbar

DEINE AUFGABEN u. a.:
• Einkauf und Annahme der Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten
• Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
• Erstellung der Speisekarten und Speisepläne, Kalkulation und Errechnung der Herstellungs- und Verkaufspreise
• Vor- und Zubereitung von Speisen, Gebäck und Kuchen
• Anrichten und Ausgabe von Speisen
• Pflege von Arbeitsmitteln und Maschinen
• Sicherstellung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
• Anleitung der inklusiven Mitarbeiter:innen
• Unterstützung und Vertretung der Mitarbeiter:innen in anderen Betriebsbereichen vor Ort

DAS BRINGST DU MIT:
• gute Koch- und Backkenntnisse
• abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung ist wünschenswert
• sonder- oder rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation (SPZ/ReZa) ist wünschenswert
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Vielseitigkeit
• Organisationsbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Liebe am Kochen und Spaß an der Bewirtung von Gästen
• eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
• Du bist Allrounder:in, Quereinsteiger:in oder gute/r Hobbyköch:in? Wir freuen uns auch auf Deine Bewerbung!

WIR BIETEN DIR:
• befristeter Arbeitsvertrag für 6 Monate
• einen sicheren Arbeitsplatz mit 29 Tagen Urlaub
• intensive Einarbeitung und Begleitung
• selbständiges Arbeiten, aber auch Teamarbeit in verschiedenen Betriebsbereichen
• ein gutes Betriebsklima, eine langfristige Perspektive und Fortbildungsmöglichkeiten
• Öffnungszeiten von Dienstag bis Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann schicke bitte Deine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter der Angabe Deines nächstmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail oder per Post an uns.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie bitte Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter der Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins per Mail an:
jobs@sterntal.de

oder per Post an:
Sterntal e.V.
Binger Straße 87
14197 Berlin