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Stellendetails zu: Koch / Köchin (w/m/d) für das Restaurant Hugo & Notte gesucht

Koch / Köchin (w/m/d) für das Restaurant Hugo & Notte gesucht

Kopfbereich

Arbeit
Koch/Köchin
Koch / Köchin (w/m/d) für das Restaurant Hugo & Notte gesucht
Besondere Orte Umweltforum Berlin GmbH
VollzeitTeilzeit (Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­Wochenende
Berlinab 03.06.2024unbefristetvor 8 Tagen

Stellenbeschreibung

BESONDERE ORTE in Berlin: Eventlocations, Aussichtsplattform und Restaurant. Seit 20 Jahren leidenschaftliche Gastgeber und zukunftssicherer Arbeitgeber. Top-Arbeitgeber bei kununu, ausgezeichnet für Exzellente Ausbildungsqualität von der IHK Berlin. Finde dein berufliches Zuhause. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres besonderen Teams!

Unsere Benefits

  • Ein spannender und abwechslungsreicher Job in unserem deutsch-französischen Restaurant
  • Sicherheit für morgen dank unbefristeter Anstellung bei einem soliden Unternehmen
  • Ein guter Start durch eine strukturierte und sorgfältige Einarbeitung
  • Vergütung ab 2.600 EUR mit vielen Extras wie steuerfreie Sonntagszuschlägen in Höhe von 50 %, Feiertagszuschlägen von 100 %, Trinkgeld
  • Verlässliche Dienstplanung für eine 5-Tage-Woche, mit der Du auch langfristig planen kannst und bei der wir Deine Wünsche berücksichtigen
  • Kinderzuschuss
  • Arbeitszeitkonto und Sabbatical
  • 28 bis 30 Tage Urlaub pro Jahr (je nach Betriebszugehörigkeit)
  • Zuschuss zu Firmenticket und Jobrad: Schnell von A nach B
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Weiterbildungen
  • Teamevents und Teammeetings
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein offenes Kommunikationsklima
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Berufskleidung inklusive Reinigung
  • Viele nette Kolleg:innen in einem bunten, vielseitigen Team!

Deine Aufgaben

  • In unserem Restaurant bieten wir à la carte Gerichte an und bereiten Caterings für Veranstaltungen zu
  • Du bereitest Gerichte für à la carte und Veranstaltungscaterings zu
  • Du betreust Buffetstationen bei Events und führst einen eigenen Posten
  • Du gestaltest unserer Menü- und Buffetangebot mit
  • Du unterstützt die Ausbildung unserer Auszubildenden
  • Du bringst Dich kreativ und konstruktiv in unsere Küchen- und Unternehmensentwicklung ein
  • Du hilfst bei Inventuren
  • Du stellst unsere Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
  • Du bist eigenverantwortlich für einzelne Aufgaben in der Küche

Dein Profil

  • Deine Ausbildung als Koch/ Köchin hast du erfolgreich abgeschlossen.
  • Du hast Berufserfahrung im à la carte Geschäft
  • Du bringst Kreativität, Stressresistenz und Loyalität mit.
  • Du arbeitest gern im Team.
  • Die Arbeit im Schichtbetrieb (zwischen 10 und 23 Uhr) sowie am Wochenende macht dir nichts aus.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
  • Du sprichst gut Deutsch.

Wünschenswert

Du bringst erste Erfahrungen mit der französischen und veganen Küche mit

Entwicklung & Perspektive

Die Branche, unsere Kundinnen und Kunden und BESONDERE ORTE entwickeln sich stetig weiter. Wir sind immer am Puls der Zeit und verfolgen Trends wie plantbased und fleisch-freie Gerichte. Wir fördern daher auch deine Weiterentwicklung, damit du dich nicht nur jetzt, sondern auch in der Zukunft bei uns wohl fühlst.

Mehr über uns: https://besondere-orte.com/de.

Mehr über deinen neuen Arbeitsplatz: https://hugo-und-notte.de/de

Arbeitsorte