Sous Chef (m/w/d) BEECH

Permanent employee, Full-time · Göhren-Lebbin

Deine Aufgaben

Führung und Entwicklung Deines Teams
Zubereitung von Speisen
Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes in der Küche
Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
Kontrolle der Wareneingangslieferung
Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung
Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
GASTGEBER
Fließende Deutsch- und gerne auch Englischkenntnisse
Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag und eine leistungsgerechte, tarifbasierte Entlohnung
Kostenfreies Personalrestaurant (Frühstück, Mittag und Abendessen)
Digitale Arbeitszeiterfassung
Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee (u.a. Fitness, Sauna, Kaffee-Rösterei)
Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Arbeitsumfeld
Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Nicht mobil – kein Problem, unser Shuttle Service betreut dich 2 mal pro Woche

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