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Stellenbeschreibung

Die aZIS Hotel-Gruppe ist Teil der Reinheimer Unternehmensgruppe. Seit über 50 Jahren am Markt betreiben wir erfolgreich Hotels im First-Class-Bereich. Über 250 Angestellte sorgen seit Jahren für nachhaltigen Erfolg.

Unser „First Class“ Hotel Der Achtermann in Goslar ist mit 149 Zimmern, 5 Suiten und 13 Konferenz- und Tagungsräumen das größte Hotel und Tagungszentrum in der Region. Wir bieten einen sehr interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz und suchen

1 Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
in Vollzeit, 39/h pro Woche an 5 Tagen/Woche
Kernzeiten zwischen 12 und 21 Uhr

Wir bieten Ihnen:
 positive Vibes & ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
 einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung nach Tarif und betrieblicher Altersvorsorge
 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
 langfristige Dienstplanung
 digitale Zeiterfassung
 günstige Übernachtungen in 700 Partnerhotels
 extra Bonus fürs „Einspringen“
 abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen
 kostenfreie Unterkunft
 Tankgutschein
 Übertariflicher Urlaub

Ihre Hauptaufgaben:
 Vertretung des Küchenchefs während der Abwesenheit mit all seinen Aufgaben
 Zubereitung von Speisen unserer Speisekarte a la carte
 Vorbereitungen, Nachbereitungen sowie fachgerechte Bevorratung der Lebensmittel unter Beachtung der Hygienerichtlinien HACCP
 Anrichten
 Warenbestellungen / Wareneingangskontrollen

Ihr Profil:
 Sauberkeit & ein gepflegtes Erscheinungsbild
 Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
 Teamgeist und Organisationstalent
 Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Der Achtermann aZIS HOTEL Betriebs GmbH
Rüdiger Schnebel
Rosentorstr. 20
38640 Goslar

jobs@der-achtermann.de