Ausbildungsplatz Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (IHK) (m/w/d)

Als Spezialist für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist man absoluter Profi für Tischkultur und hat fundiertes Wissen über Nahrungsmittel, Getränke, Zubereitungen etc. Gastorientierung steht im Vordergrund. Die Weiterbildungsmöglichkeiten (z.B. im Bereich Bar- und Getränkekunde) sind sehr vielfältig und mit einer Ausbildung, wie man sie nur in Deutschland in diesem Bereich absolvieren kann, stehen einem die Türen der Welt stets offen.

So sieht dein Alltag aus

Während deiner dreijährigen Ausbildung erlernst du in Kooperation mit der Berufsschule Pegnitz die Organisation der kompletten Hotelgastronomie. Du bist herzlicher Gastgeber. Im Frühstücksservice empfängst du die Gäste morgens mit frischem Kaffee und leckeren Köstlichkeiten vom Frühstücksbuffet. Mittags betreust du Tagungen während des Business- Lunch, abends bedienst du im Restaurant oder bei Veranstaltungen und Events im Bankett. An der Hotelbar bereitest du ausgefallene Cocktails und leckere Longdrinks zu, dekantierst erlesene Weine oder schenkst eines der regionalen Biere aus.

Hiermit punktest du

Ein herzliches und offenes Wesen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Freude am Gastgebersein
Motivation und Freude an der Arbeit mit Menschen
Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
Ein fröhliches Gemüt, das auch bei Stress besonnen und ruhig bleibt

Charakter schlägt Schönheit: Anstelle von besonders guten und schönen Zeugnisnoten suchen wir Bewerber/innen mit authentischem Charakter!

Hiermit punkten wir

Attraktive & gestaffelte Ausbildungsvergütung
- 1.000€ im ersten Lehrjahr
- 1.100€ im zweiten Lehrjahr
- 1.200€ im dritten Lehrjahr
Weiterbildungsmöglichkeiten und Zusatzzertifakte in Kooperation mit der Berufsschule
Elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem
Flache Hierarchien und ein Miteinander auf Augenhöhe
Geregelte Arbeitszeiten, damit Freunde & Familie nicht zu kurz kommen
Eine fundierte Ausbildung in einem namenhaften First- Class- Hotel als beste Referenz für eine internationale Karriere
Einen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kulisse der Fränkischen Schweiz
Wohraum kann zur Verfügung gestellt werden
Bezuschussung der Fahrtkosten im Rahmen eines Sachbezugssystems nach der Probezeit möglich

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Wohnen im Stempferhof

Die Mitarbeiter - WG

Im Rahmen Ihrer Anstellung besteht die Möglichkeit eines der modern eingerichteten Mitarbeiterzimmer zu beziehen. Die Zimmer sind komplett möbliert, hochwertig renoviert und zur Alleinnutzung vorgesehen. WLAN ist kostenfrei im gesamten Gebäude zu empfangen. Zusätzlich können die Gemeinschaftsräume (Küche, Speisezimmer, Wohnzimmer) mit genutzt werden. Es steht Ihnen dabei völlig frei, ob Sie Ihr Zimmer nur übergangsweise oder dauerhaft bewohnen möchten. Wohnen mit Kollegen, die zu Freunden werden - wir freuen uns auf Sie!

Leben in Gößweinstein

Der beschauliche Wallfahrtsort Gößweinstein liegt im Herzen der Fränkischen Schweiz, einer Mittelgebirgslandschaft im Norden Bayerns zwischen Bayreuth, Bamberg und Nürnberg. Der Ort ist verkehrsgünstig gelegen, binnen weniger Minuten erreicht man die Autobahnen A9, A3 und A73, mit den "Öffentlichen" gelangt man über die Bushaltestelle direkt vor der Haustür zu den naheliegenden DB Bahnhöfen Forchheim, Pegnitz, Bayreuth oder Nürnberg. Direkt im Ort findet man alles für den täglichen Bedarf: Supermärkte, Discounter, Apotheke, Ärzte, Restaurants, Wirtshäuser, Bars, Schulen, Einzelhandelsläden, Boutiquen und Co. Ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten lässt garantiert keine Langeweile aufkommen! Von Klettern über Fahrradtrails, Wanderrouten, Sommerrodelbahnen und Kajaktouren und vieles mehr, ist garantiert für alle etwas passendes dabei. Übrigens: Viele Freizeitaktivitäten machen gemeinsam noch mehr Spaß und so ist es ganz normal, dass man auch mit den Kollegen auf gemeinsame Shoppingtour oder nach Feierabend in den Biergarten geht.

Website der Gemeinde Gößweinstein

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