Detailansicht des Stellenangebots

Stellenbeschreibung

Wir, die ZAA GmbH, sind ein Personaldienstleister im Raum Berlin / Brandenburg und suchen für eines unser Kundenunternehmen, welches mehrere Berliner Krankenhäuser umfasst, einen Koch (m/w/d).

Voraussichtliche Arbeitszeit 39 Stunden.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung warmer und kalter Speisen aus überwiegend frischen, regionalen Lebensmitteln, Einhaltung betriebswirtschaftlicher, ernährungsphysiologischer und hygienischer Vorschriften
• Erstellung und Einhaltung vorgegebener Rezepturen und Warenbedarfsermittlung
• Mitwirken bei der Entwicklung gastronomischer Konzepte für eine moderne und gesunde Verpflegung
• Umsetzung des CFM-Hygienekonzeptes
• Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung oder durch Anweisung des Vorgesetzten

Ihr Profil

• Sie verehren die handgemachte Küche und setzen kreativ und schmackhaft die Botschaft der Kunden um
• Spaß, Charme und Esprit sind Ihre Zutaten
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie
• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Eventcatering sind wünschenswert
• Sie zeichnet eine sehr gute Teamfähigkeiten aus und ein sauberer Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich
• Innovationen und Qualität bringen Ihnen Freude
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität/Masernschutzimpfungen