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Stellenbeschreibung

Wir bieten engagierten Bewerbern einen Ausbildungsplatz zur/zum Bäcker/in (m/w/d) für das Jahr 2024 an.

Beschreibung:
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Ihr Profil:

• mind. Hauptschulabschluss
• Interesse im Umgang mit Nahrungsmitteln bzw. Lebensmitteln
• technisches Grundverständnis im Bedienen von Geräten, Maschinen und Anlagen (z.B. Backöfen und -Automaten)
• Fingerfertigkeit (z.B. Aufspritzen von feinen Dekors auf Torten und Desserts)
• Kreativität (z.B. Gestalten von Dekors für Backwaren, Entwickeln neuer Rezepturen)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!