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Stellendetails zu: Küchenleiter/in (m/w/d)

Küchenleiter/in (m/w/d)

Kopfbereich

Arbeit
Küchenchef/in
Küchenleiter/in (m/w/d)
Arbeiterwohlfahrt Kreisverband EHST. e.V.
VollzeitTeilzeit (Vormittag, Nachmittag)
Eisenhüttenstadtab sofortunbefristetvor 17 Tagen

Stellenbeschreibung

Der AWO Kreisverband Eisenhüttenstadt e.V. ist Arbeitgeber von ca. 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ist Träger von vielfältigen sozialen Dienstleistungen, Projekten und Angeboten in der Region Eisenhüttenstadt. Zu unseren Angeboten gehören unter anderem Kindertagesstätten, Beratungsstellen, Wohnstätten für Menschen mit Beeinträchtigungen sowie die ambulante, stationäre und teilstationäre Altenpflege. Auf ein respektvolles und partnerschaftliches Miteinander legen wir großen Wert und pflegen eine positive Arbeitsatmosphäre.

Wir suchen ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d)

für unsere hauseigene Küche in der Fährstraße

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Koordination der Betriebs- und Serviceabläufe
  • Führung des Küchenpersonals und Dienstplanung
  • Planung eines abwechslungsreichen Speiseplans
  • Sicherstellung einer qualitäts- und quantitätsgerechten Speisenversorgung der Bewohner, Klienten und Kinder unter Wahrung des Wirtschaftlichkeitsprinzips
  • Zubereitung einer regionaltypischen, ballaststoff-, vitamin-, mineralstoff-, und fettarmen Vollwertkost entsprechend den Bedürfnissen der Bewohner, Klienten und Kinder
  • Sicherung der Arbeitsqualität in der Küche
  • Verantwortung für den Informationsaustausch im Küchenbereich, zwischen der Küche und den einzelnen Fachbereichen sowie fremden Dienstleistern

Was wünschen wir uns von ihnen?

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
  • selbstständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • wünschenswert ist Leitungserfahrung Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Was bieten wir ihnen?

  • attraktive tarifliche Vergütung
  • Arbeitszeit 35h/ Woche, Normalschicht
  • individuelle verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 30 Tage Urlaub
  • AWO Feiertage am 24.12. und 31.12. des Jahres
  • Jahressonderzahlung
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Gesundheitspaket Zahn & Brille

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Entweder per Post beim:
AWO Kreisverband Eisenhüttenstadt e.V.
Fährstraße 1, 15890 Eisenhüttenstadt

oder per E-Mail bewerbung@awokvehst.de

Arbeitsorte