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Stellenbeschreibung

Beim Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern ist im Dezernat „Chemie: Tierische Lebensmittel I“ der Abteilung Lebensmittel- und Futtermitteluntersuchung zum 01. Januar 2025 eine Stelle als

Chemieingenieurin/Chemieingenieurs (w/m/d)

zu besetzen.

Die durchschnittliche wöchentliche Arbeitszeit beträgt 40 Stunden.

Aufgabengebiet:

Erfassung von Dokumentation

• Identitätskontrolle der Proben
• Eingeben von Untersuchungsergebnissen ins elektronische Datenerfassungssystem (LIMS) sowie Kontrollieren der erfassten Daten und Abschluss entsprechend den Befugnissen
• Erstellen von Arbeitslisten

Qualitätssicherung

• Umsetzen und Durchsetzen des QM-Systems
• stichprobenartige Kontrolle der QM-gerechten Bearbeitung von Proben
• Erstellen von Prüfmethoden, Laboranweisungen
• Validieren und Verifizierungen von Prüfmethoden und deren Überprüfung
• regelmäßige Kontrolle aller Q-Proben
• Einstellen und Überprüfen von Analysengeräten
• Auswerten und Berechnen von Ergebnissen sowie Plausibilitätskontrolle
• Erkennen und Beseitigen von Fehlern

Durchführung von Untersuchungen zur warenkundlichen Prüfung von Lebensmitteln einschließlich Auswertung der Ergebnisse

• Probenvorbereitung und -aufarbeitung
• Durchführen von Messungen nach festgelegten Prüfmethoden zur qualitativen und quantitativen Bestimmung von Stoffen (potentiometrische; titrimetrische, konduktometrische; refraktometrische; gravimetrische; spektralphotometrische Bestimmungen; enzymatische Bestimmungen und DC-Untersuchungen)
• Durchführen von dezernatsübergreifenden HPLC-Untersuchungen, wie Bestimmung von Nitrat, Konservierungsmitteln, Süßstoffen, biogenen Aminen mittels isokratischer oder Gradiententrennung sowie Photometrische- (DAD), Fluoreszens- (FLD) oder Lichtstreudetektion (ELSD)
• Berechnung der Ergebnisse einschl. Richtigkeits- und Plausibilitätskontrolle
• elektronische Übertragung der Ergebnisse in das LIMS und Freigabe der Messwerte

Spezielle Untersuchungen und Einsatz-Planung im Bereich HPLC/IC

• Erstellen von Methoden in der HPLC-Gerätesoftware
• Anpassung von Gerätekonfigurationen bei Bedarf
• Durchführen von Wartungen und Reinigung der Geräte sowie analysenbezogene Funktionskontrollen
• Fehlersuche bei Defekten und Behebung von auftretenden Störungen auch unter Rücksprache mit dem Service des Geräteherstellers

Anforderungsprofil:

• ein erfolgreicher Abschluss als Diplom-Ingenieurin bzw. Diplom-Ingenieur (FH) bzw. Bachelor der Fachrichtung Chemie oder Lebensmittelchemie bzw. vergleichbare Studienrichtungen
• hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• EDV-Kenntnisse, Office-Anwendungen
• sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Leistungen:

• Die Stelle ist nach der Entgeltgruppe 10 TV-L bewertet.
• Unbefristete Tätigkeit im Landesdienst Mecklenburg-Vorpommern.
• Der Dienstposten ist teilzeitfähig.
• Eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Aufgabe.
• Flexible Arbeitszeiten
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Eine attraktive Altersabsicherung.

Ihre vollständigen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (geeignete Nachweise zu Qualifikationen; Kompetenzen und ein aktuelles sowie ggf. vorhandene weitere Arbeitszeugnisse) richten Sie bitte bis zum 26. Mai 2024 an das

Landesamt für Landwirtschaft,
Lebensmittelsicherheit und Fischerei MV
Personaldezernat
Kenn-Nr.: CI 320
Thierfelderstraße 18
18059 Rostock.

Ihre Bewerbung können Sie auch per Email unter personal@lallf.mvnet.de einreichen (bitte nur im PDF-Format als eine Datei).

Auf dem Postweg eingesandte Bewerbungsunterlagen werden nur gegen einen adressierten und ausreichend frankierten Rückumschlag zurückgesandt.

Das Einverständnis zur Einsichtnahme in die Personalakte ist von Bewerberinnen/ Bewerbern aus dem öffentlichen Dienst in der Bewerbung schriftlich zu erklären.

Die Ausschreibung richtet sich alle Personen unabhängig von ihrem Geschlecht (geschlechtsneutral).

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber und ihnen Gleichgestellte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Die Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern ist bestrebt, in Bereichen, in denen ein Geschlecht aufgrund struktureller Benachteiligungen unterrepräsentiert ist, den Anteil des unterrepräsentierten Geschlechtes zu erhöhen. Entsprechend Qualifizierte werden daher ausdrücklich aufgefordert, sich auf die ausgeschriebene Stelle zu bewerben.

Mit dem Einreichen Ihrer Bewerbung stimmen Sie ausdrücklich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu. Diese erfolgt ausschließlich zum Zweck des Bewerbungsverfahrens. Ihre Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Verfahrens unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Bestimmungen vernichtet.

Von der erfolgreichen Bewerberin/von dem erfolgreichen Bewerber wird die Vorlage einer Auskunft aus dem Bundeszentralregister (Führungszeugnis) gefordert. Die Kosten hierfür werden nicht übernommen.

Mit der Bewerbung verbundene Kosten können nicht erstattet werden.