12.357 Stellenangebote und Jobs Koch

- neu Mo. 18.10.21
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2021-10-17 | Hirzinger | Stephanskirchen Simssee
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Sie sind für einen reibungslosen Ablauf im Service in unserem Traditionshaus . verantwortlich und sorgen so dafür, dass unsere Gäste sich bestens betreut und wohl bei uns fühlen.
Quelle: www.hirzinger.eu
2021-10-17 | Restaurant Waldblick Alexander Storl | Roth
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Hier ist der Job für den erfahrenen Spezialisten: als Koch besitzen Sie ein detailliertes Verständnis von Geschäftsabläufen und suchen stetig nach Verbesserungspotenzialen. Teamorientiertes Denken und Handeln zur engen und produktiven Zusammenarbeit mit Ihren Kollegen zeichnen Sie aus. Sie verfügen über gute kommunikative Englischkenntnisse.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | Miehle Hotel und Gaststätten GmbH Hotel Barbarossa | Konstanz
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Was wir von Ihnen als Koch erwarten: Eine starke Eigenmotivation, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit sind entscheidend für die Erreichung der gemeinsamen Ziele. Wenn Sie Entscheidungsfreude, unternehmerisches und erfolgsorientiertes Handeln sowie die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen mitbringen, dann haben wir genau den richtigen Job.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
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2021-10-17 | Hotel-Restaurant "Zum Anker" Bernd Stahl | Kreuztal
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Was wir uns von Ihnen als Koch wünschen: sehr gute MS Office Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit gängigen ERP-Systemen ergänzt durch eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise, ausgeprägte Kundenorientierung gepaart mit unternehmerischen Denken und Handeln. Sichere, verbindliche Kommunikation sowie gute Englischkenntnisse in Wort.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | Hotel Lindenwirt Christian und Maria Geiger | Drachselsried
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Wir bieten auch die Möglichkeit einer Berufsausbildung mit Fachhochschulreife in 3 Jahren = DBFH. . In diesem Bildungsgang erwerben Sie in dualer Ausbildung einen Berufsabschluss und gleichzeitig die Fachhochschulreife. .
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | Gaststätte Landgasthof Löwen Alexander Ruhland | Kirchdorf An Der Iller
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Unzufriedenheit im Job ist bei uns ein Fremdwort. Als Koch erhalten Sie die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und Ihre berufliche Perspektive in Ihrem Sinne weiterzuentwickeln. Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sollte dabei für Sie ebenso selbstverständlich sein wie Teamfähigkeit.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | Brauereigasthof Sperber-Bräu GmbH | Sulzbach
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Unser Erfolg ist auch die Geschichte der Zusammenarbeit unseres außergewöhnlichen Teams. Wir freuen uns immer über neue MitstreiterInnen, die Dinge voranbringen und mit uns an der Leistung für unsere Kunden arbeiten wollen. Darum sind uns fachliche Qualifikation im Job ebenso wichtig wie unternehmerisches Denken.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | AWO Psychiatrie Zentrum gGmbH | Königslutter
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Du verrichtest alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. . Du stellst einen Speiseplan auf und kaufst die dazugehörigen Lebensmittel und Zutaten ein und bereitest sie vor oder lagerst sie gegebenenfalls ein. . Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | NH-Hotel Bingen | Bingen Am Rhein
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Sie wollen hoch hinaus in Ihrem Job als Koch ? Wir gehören zu einem der führenden Anbieter in unserem Segment. Sollten wir Ihr Interesse mit diesem Stellenangebot geweckt haben, so bitten wir um Zusendung der aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an die untenstehende Adresse.
Quelle: www.arbeitsagentur.de
2021-10-17 | Rainer Heilemann Restaurant Reuschwald | Kirchheim Unter Teck
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Wenn strukturierte, analytische und selbständige Arbeitsweise sowie Motivationsfähigkeit und Belastbarkeit zu Ihren wesentlichen Eigenschaften als Koch gehören, dann ist das genau der richtige Job für Sie! Wir bieten Ihnen eine eigenverantwortliche Mitarbeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen sowie die Zusammenarbeit mit engagierten Kollegen.
Quelle: www.arbeitsagentur.de

Stellenangebote und Jobs Koch - Der Küchenchef sorgt für nahrhafte Verköstigung

Betreiber von (Sterne-)Gastronomie über Hoteliers bis hin zu Cateringunternehmen und Kreuzfahrtunternehmen schalten Stellenangebote für Jobs als Koch

Als Koch oder Köchin zeichnet man für die selbstständige Zubereitung und das optisch ansprechende Anrichten und Garnieren von Speisen verantwortlich. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Der Grundstein zu einer vielversprechenden Karriere als Koch wird im Rahmen einer dreijährigen dualen Ausbildung gelegt. Wer Wert auf eine anständige Verköstigung seiner Gäste legt, wird auf dem Jobmarkt aktiv und schaltet auf den gängigen Jobbörsen im Internet und in ausgewählten Printmedien Stellenangebote für Jobs als Koch. Denn je besser der Koch sein Handwerk versteht, desto größer ist die zahlende Kundschaft. Dabei ist es natürlich ein enormer Unterschied in Bezug auf die zu kreierenden Speisen, ob man als Koch in einem Restaurant der gehobenen Sternegastronomie, bei einem Luxuskreuzfahrtunternehmen, bei einem Caterer, in der Großküche eines Alten- und Pflegeheimes oder in einem angesagten Biorestaurant tätig wird. Sie eint allerdings die Tatsache, dass ihnen das Wohl ihrer Gäste am Herzen liegt und sie es lieben, ihnen Gaumenfreuden zu bereiten – ungeachtet der Tatsache, ob es sich um die Zubereitung von Speisen für besondere Veranstaltungen oder À-la-Carte-Essen handelt. In einschlägigen Stellenangeboten verschiedener Arbeitgeber wird für Jobs als Koch insbesondere das Einhalten der Hygienevorschriften, die Mitarbeit im Bereich der Warenbestellung und der Warenannahme sowie die sachgerechte Kontrolle und Lagerung der in der Küche zu verarbeitenden Lebensmittel vorausgesetzt.

Eindeutig erkennbar ist der Koch an seiner Mütze. Er zeichnet für die reibungslose Organisation der gesamten Arbeitsabläufe in „seiner“ Küche verantwortlich. Da es zu den Stoßzeiten in der Gastronomie und in der Hotellerie in der Regel überaus hektisch zugeht, muss jeder Handgriff sitzen. Weder die Soße noch das Fleisch dürfen schließlich anbraten. „Seine“ Küche betrachtet er als sein kleines Reich, indem er unangefochten das Zepter schwingt. Natürlich kann er dabei nicht alle anfallenden Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachtische selbst zaubern. Dafür weiß er ein schlagkräftiges Team an seiner Seite, an das er entsprechende Aufgaben delegiert. Der Koch nimmt es sich dabei heraus, alle Essen noch einmal kritisch unter die Lupe zu nehmen, bevor es die Küche verlässt. Bei Beilagen, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten, vegetarischen oder veganen Köstlichkeiten, Suppen, Soßen, Gebäck oder Nachtischen hat jeder Koch eine besondere Spezialität auf Lager, mit denen er seinen Gästen besondere Gaumenfreuden bereitet. Neben seiner eigentlichen Tätigkeit, die das Kochen, Braten, Backen, Anrichten und Garnieren der Gerichte ausmacht, investiert er viel Zeit in das Erstellen neuer Speisepläne. Schließlich gilt es zu vermeiden, dass die Gäste jeden Tag aufs Neue ein und dieselbe Hauptspeise vorgesetzt bekommen. Zudem wünscht der Gast heutzutage nahrhaft, ausgewogen und leicht bekömmlich zu speisen.

Grundvoraussetzung für einen erfolgreichen Werdegang als Koch ist auch ausreichend Muskelkraft, um mit schweren Kochtöpfen und voll beladenen Warenpaletten hantieren zu können. Manuelles Geschick ist zudem beim Zubereiten, Anrichten und Garnieren der Speise unverzichtbar. Ein kritischer Blick für Ordnung und Reinheit sowie eine durch nichts zu erschütternde Resistent gegenüber Stress und Hitze sind zudem Eigenschaften, ohne die ein Koch nicht auskommt. Sich auswärts an gutem Essen zu erfreuen, werden sich die Menschen auch weiterhin gerne gönnen. Und somit wird es auch zukünftig ausreichend Stellenangebote für Jobs als Koch geben, damit sie den Gästen Köstlichkeiten auftischen.